هل من الممكن تناول البروتين منتهي الصلاحية؟ ما هي علامات تلف البروتين؟ وبما أن هناك العديد من الأشخاص الذين يتناولون المكملات الغذائية والفيتامينات يومياً للحصول على أقصى الفوائد الصحية للجسم، سنتعرف خلال اليوم بالتفصيل على إجابة السؤال: هل من الممكن تناول البروتين منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى شرح أهم العلامات تشير إلى تلف البروتين في السطور التالية؟
جدول المحتويات
هل من الممكن تناول البروتين منتهي الصلاحية؟؟
يجب أن نعرف العمر الافتراضي للبروتين وهو ما يقرب من 9 إلى 19 شهرا، ولكن من الضروري أن نعرف أن معظم مساحيق البروتين يمكن استخدامها خلال عامين من الإنتاج، ولكن يتم إضافة بعض المواد الطبيعية إلى البروتين مما يعزز فترة الصلاحية الطويلة. حياة.
أما بالنسبة لجوابنا على سؤالنا اليوم، فنجد أنه في بعض الأحيان يمكن استهلاك البروتين بعد تاريخ انتهاء الصلاحية، في حالة عدم وجود علامات تشير إلى تلف البروتين على الإطلاق، وهذا ما سنتعرف عليه في التفاصيل. في الفقرات التالية.
علامات تلف البروتين
وبعد أن عرفنا إجابة السؤال: هل من الممكن تناول بروتين منتهي الصلاحية؟ ومن هذه الفقرة نتعرف على عدة علامات تدل على تلف البروتين وعدم صلاحيته، وهي كالتالي:
1- ظهور كتل في مسحوق البروتين
من الطبيعي أن يتواجد البروتين على شكل مسحوق ناعم متجانس إذا تم حفظه في حاوية محكمة الإغلاق، أما إذا تعرض البروتين لظروف تخزين سيئة أو تاريخ انتهاء صلاحيته فمن الممكن أن يكون بدرجة عالية من الرطوبة. سوف تتسرب إلى المسحوق وبالتالي تشكل كتلاً مختلفة ستصبح بيئة مناسبة لنمو الميكروبات، لذا من الأفضل في هذه الحالة عدم تناوله.
2- الطعم غير واضح
إذا كان للبروتين نكهات أو روائح مختلفة ولكن طعمه ليس جيدًا، فيجب التخلص من البروتين وشراء نوع مختلف.
3- انتشار رائحة كريهة
رائحة النكهات الموجودة في البروتين موجودة بشكل عام، ولكن إذا فسدت، تنتشر رائحة عفنة ويجب تجنبها أو استخدامها بأي شكل من الأشكال.
4- اللون السنجابي
إذا رأيت أن مسحوق البروتين يحتوي على لونين مختلفين، أو أن هناك تباين في درجات مسحوق البروتين، فهذا يدل على أن البروتين قد تأثر بعدوى بكتيرية أو فطرية ولذلك لا ينصح بتناوله في هذه الحالة . هذا.
كما وجدنا أن بعض الأشخاص في هذه الحالة يفكرون في تعريض مسحوق البروتين لأشعة الشمس المباشرة للتخلص من وجود البكتيريا، لكن تأثيره يمكن أن يكون ضارًا جدًا ولا ينصح به.
تعليمات تخزين البروتين
الآن بعد أن عرفنا ما إذا كان بإمكانك تناول البروتين منتهي الصلاحية، هناك عدة تعليمات تساعدك في الحفاظ على مدة صلاحية البروتين الخاص بك، وهذه التعليمات هي كما يلي:
- يجب تخزين البروتين في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى سنتين أو ثلاث سنوات.
- بعد فتح عبوة البروتين ينصح بتخزينها في الثلاجة للحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة.
- يتم تخزين البروتين المفتوح عند درجة حرارة من 5 إلى 19 درجة مئوية.
نحن ندعوك للقراءة
فوائد تناول البروتين للجسم
علينا أن نعرف الجواب: هل من الممكن تناول بروتين منتهي الصلاحية؟ وفي هذه الفقرة نقدم لكم أهم فوائد تناول البروتين لصحة الجسم، وهي:
1- نمو عضلات الجسم
يحتوي البروتين على نسبة عالية من الأحماض الأمينية، التي تدخل في بناء الأنسجة العضلية في الجسم وبالتالي تساهم في قوتها ونموها الجيد.
لذلك، بالنسبة لالتهاب العضلات ينصح بتناول البروتين، ويمكن الحصول على نسبة كافية من البروتين من خلال تناول اللحوم والبيض والأسماك.
2- تقليل التعب والإرهاق.
يساعد البروتين على منعك من الشعور بالتعب الشديد بعد ممارسة التمارين الرياضية ويساعدك أيضًا على إنقاص الوزن لأن البروتين يحتاج إلى الكثير من الطاقة لهضمه وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية في الجسم.
3- تقوية جهاز المناعة
تحتوي مساحيق البروتين عادة على نسبة عالية من الجلوتاثيون، وهو أحد أفضل المكونات النشطة التي تساعد في القضاء على الأكسدة وبالتالي تقوية جهاز المناعة.
4- تقليل التوتر والقلق.
وقد أثبتت العديد من التجارب السابقة أن البروتين بشكل عام يحتوي على مواد طبيعية تزيد من إفراز مادة السيروتونين في الدماغ، وهو الناقل العصبي المسؤول عن مشاعر السعادة والانسجام في الجسم.
كما ذكرنا سابقاً، يحتوي البروتين على العديد من الأحماض الأمينية، التي عند تناولها بشكل صحيح، تنظم إفراز الهرمونات في الجسم.
محاذير تناول البروتين
هناك بعض التحذيرات التي يجب أن تكون على دراية بها عند البدء في تناول البروتين من أجل صحتك.
- يجب عليك التحقق من آخر موعد لاستخدام مسحوق البروتين.
- تجنب تناول كميات زائدة من البروتين لأن ذلك يمكن أن يكون ضارًا جدًا لكليتيك.
- شراء البروتين من الأماكن الموثوقة، ومن الشركات الكبيرة والمعروفة.
هناك العديد من الفوائد التي يمكن الحصول عليها من البروتين، ولكن يجب عليك التوقف عن تناوله إذا انتهت مدة صلاحيته، ويمكن تحديد ذلك من خلال عدة علامات تشير إلى فساد البروتين.