هل يمكن علاج حساسية القمح أم لا، هذا السؤال من ضمن قائمة الأسئلة المهمة التي علينا حلها في موقعنا وأيضا عرض كافة التفاصيل المتعلقة بهذا الموضوع من أسبابه وأعراضه ودراسة ما هو القمح بعناية. هل لديك أي نوع من الحساسية؟
بشكل عام، تعتبر حساسية القمح من الأمراض الخطيرة التي يمكن أن يعاني منها الإنسان، ويمكن أن تختلف الأعراض وشدتها من مصاب إلى آخر، لذلك نعرضها بالتفصيل على الموقع خلال مقالنا.
جدول المحتويات
هل يمكن علاج حساسية القمح؟
وللأسف لا يمكن الشفاء من حساسية القمح، حيث أن هذا المرض الذي يرافق الإنسان طوال حياته هو مرض مزمن لأنه:
- ولذلك يجب على كل من يعاني من هذا المرض أن يتبع كافة التعليمات الطبية المتخذة للسيطرة على تدهور حالته الصحية.
- مع العلم أن المريض المصاب بحساسية القمح إذا اتبع الإشراف الطبي فإنه سيتصرف كشخص طبيعي ولن يعاني من أعراض المرض.
حساسية القمح
- هذا هو أحد ردود الفعل التحسسية تجاه الأطعمة التي تحتوي على بذور القمح. وتزداد شدة الأعراض مع استهلاك القمح. قد تتفاقم الأعراض عند استنشاق دقيق القمح، مما يؤدي إلى استجابة غير طبيعية للجهاز المناعي.
- وهذا يعني أن هناك خللاً في جهاز المناعة بالنسبة للبروتينات الموجودة في بذور القمح، مما قد يؤثر سلباً على صحة الإنسان ويؤدي إلى الوفاة.
طبيعة متلازمة حساسية القمح
ويجب أن نتعرف بالتفصيل على التغيرات التي تحدث في الجسم والتي تؤدي إلى حساسية القمح، والتي سنوضحها فيما يلي:
- حساسية القمح هي نقص يصيب الأمعاء الدقيقة، وهي عضو مهم جداً في الجهاز الهضمي حيث تقوم الأمعاء بامتصاص الطعام لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، وهنا تتوقف الأمعاء الدقيقة عن امتصاص جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها لتعمل داخلها . جسم.
- تصطف الأمعاء الدقيقة بالعديد من الأهداب، والتي تحمل في المقام الأول الفيتامينات والمعادن من الأمعاء إلى الدم وفي جميع أنحاء الجسم.
- إذا تناول الشخص المصاب أياً من مشتقات القمح، فإن جهاز المناعة ينتج أجساماً مضادة تدمر الأهداب المبطنة للأمعاء.
- وفي الوقت نفسه يتعارض مع امتصاص العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مما يعرض المريض لحالة من نقص المعادن والفيتامينات.
أسباب حساسية القمح
عند الإجابة على سؤال ما إذا كان من الممكن علاج حساسية القمح، لا بد من معرفة أسباب الإصابة كما يلي:
- لا يوجد سبب محدد لحساسية القمح.
- ولكن يمكن القول أنها من الأمراض التي يمكن أن تصيب الإنسان سواء بسبب ضمور الأهداب التي تغطي الأمعاء الدقيقة أو التهاب فيها مما يسبب نقص في امتصاص الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
- هناك حالات إصابة ناتجة عن عيب خلقي في الأمعاء.
- ومن الجدير بالذكر أن وجود المرض يتأثر بشدة بالعوامل الوراثية.
- ومن الأسباب الرئيسية هي الفئة العمرية التي تزداد فيها نسبة الإصابة بحساسية القمح عند الرضع والأطفال، وهو مؤشر على ضعف الجهاز المناعي.
أنواع حساسية القمح
تشمل حساسية القمح كل فئة من فئات البروتينات الأربعة التالية:
- حساسية من بروتين الغلوتين.
- حساسية من ألبومين جنين القمح.
- حساسية من جلوتين القمح.
- حساسية من الجلوبيولين.
أعراض حساسية القمح
تظهر أعراض حساسية القمح خلال دقائق من تناول مختلف أنواع مشتقات القمح لدى كل من الأطفال والبالغين.
تظهر حساسية القمح لدى الإنسان من خلال أعراض تتراوح بين الخفيفة إلى الشديدة، وسنتحدث عنها بالتفصيل فيما يلي:
أعراض الحساسية الأولية
- تورم الجسم أو الطفح الجلدي، والذي بدوره يؤدي إلى حكة في الجلد.
- يحدث تهيج في منطقة الحلق والفم.
- التعرض للإسهال المتكرر.
- إحتقان بالأنف.
- الشعور بالصداع المتكرر.
- المعاناة من صعوبة في التنفس.
- ظهور نوبات الصرع أو الميل إلى الغثيان أو القيء.
أعراض الحساسية المفرطة
نحن ندعوك للقراءة
هناك بعض الحساسية تجاه القمح، والتي تحدث نتيجة تفاقم حالة تهدد حياة الشخص، فيما يسمى “التأق”، ونتعرف على أعراضها من السطور التالية:
- المعاناة من ضيق في الحلق.
- الشعور بألم أو ربما ضيق في منطقة الصدر.
- حدوث صعوبة وصعوبة في التنفس.
- تنشأ مشاكل عند البلع.
- يصبح الجلد شاحبًا أو يتغير لونه إلى اللون الأزرق.
- قد يشعر الشخص بالدوار والإغماء.
- تعاني المرأة من عدم انتظام الدورة الشهرية أو تأخر الحمل عند المرأة أو الإجهاض المفاجئ عند المرأة الحامل.
- انتفاخ دوري في منطقة البطن، يصاحبه ألم.
- تكون عملية التبرز مصحوبة برائحة كريهة.
- المعاناة من ضعف ضربات القلب.
- – الإحساس بالوخز في كلا الذراعين والساقين.
- تدمير طبقة مينا الأسنان، ويصاحب ذلك تغير في لون الأسنان.
- ضعف وهشاشة العظام مع الشعور المستمر بالألم في المفاصل.
- زيادة خطر الإصابة بفقر الدم.
- فقدان ملحوظ في الوزن.
هل حساسية القمح خطيرة؟
نعم، يعد هذا من أخطر الأمراض التي تهدد حياة الإنسان بسبب المضاعفات التي تنشأ نتيجة لذلك. لذلك يجب إيصال المضاعفات لمن يعاني من حساسية القمح، مع تجنب الوصول إلى هذه المرحلة الخطيرة، وهو ما سنفعله. موجود في السطور التالية:
- – حدوث ضعف عام في التغذية، ولهذا يشعر المريض بالضعف والتعب المستمر.
- وترتبط زيادة فرصة الإجهاض وربما العقم بسبب نقص فيتامين د، وكذلك قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، بكلا العاملين.
- يعاني من تصلب العظام والمفاصل، بالإضافة إلى انخفاض كثافة العظام، مما يؤدي إلى الإصابة بالكساح عند الأطفال وما يسمى بهشاشة العظام عند البالغين.
- مشاكل في الخلايا العصبية تؤدي إلى الصرع، أو مشاكل عصبية تؤثر على الأطراف وتمنع الحركة الطبيعية.
- زيادة الإصابة بالأورام، وخاصة الأنواع التي تصيب المعدة والأمعاء الدقيقة.
- تحدث اضطرابات الغدة الدرقية مع احتمالية الإصابة بمرض السكري.
- – حدوث خلل في إفراز الغدة النخامية بشكل عام، وخاصة الغدد الكظرية.
- تعاني بعض النساء من متلازمة سجوجرن التي تسبب انقطاع الطمث وتؤدي إلى جفاف الفم والعينين.
- قد تزداد احتمالية الإصابة بالذئبة الحمامية، وكذلك الساركويد.
- الحساسية للقمح تزيد من معدل إفراز إنزيمات الكبد في تليف المرارة.
- في الحالات الشديدة، يصاب الشخص بالتهاب رئوي حاد.
- أما بالنسبة للحالة النفسية فإن الضحية غالباً ما يعاني من الاكتئاب.
تشخيص حساسية القمح
خلال جولتنا البحثية لمعرفة ما إذا كان من الممكن علاج حساسية القمح أم لا، لا بد من معرفة طرق الكشف وتشخيص هذا المرض الخطير وسنوضحها في السطور التالية:
- فحص الدم: أخذ عينة من الدم وفحصها مختبرياً للكشف عن وجود أي أجسام مضادة لبعض الأطعمة، مما يدل على وجود حساسية تجاهها.
- اختبار الجلد: ويتم ذلك عن طريق وضع بضع قطرات من الطعام على ذراع المريض أو ظهره ووخزها على الجلد والانتظار حتى نرى ما إذا كان هناك أي تغيرات أو آثار حساسية مثل الحكة أو الاحمرار.
- فحص أعراض الحساسية: يتناول المريض الكبسولات المنشطة لحساسية القمح ويتم إعطاؤها بكميات قليلة، وتزداد مع مرور الوقت، ويقوم الطبيب بملاحظة الأعراض التي تحدث لدى الشخص المصاب.
- قد يوصي طبيبك بإزالة أطعمة معينة من نظامك الغذائي لمراقبة تقدم الحالة وظهور الأعراض أو حلها، وقد يوصي أيضًا بالاحتفاظ بمذكرات غذائية يومية لمراقبة الحالة عن كثب.
علاج حساسية القمح
كجزء من الجهود البحثية المكثفة لإيجاد علاجات مناعية لحساسية الطعام، تم إجراء العديد من التجارب التي أدت إلى تقليل شدة الأعراض، لكنها لم تحظ بقبول عام بسبب الحاجة إلى مزيد من الأبحاث.
عندما نطرح الجواب على سؤال: هل يمكن علاج حساسية القمح، لا بد من القول أن العلاج لا يهدف إلى القضاء على المرض، بل إلى تخفيف الأعراض المصاحبة له، ونناقش العلاج على النحو التالي:
العلاج من الإدمان
ويمكن الاستمرار في العلاج الطبي وسنتعرف عليه فيما يلي:
- تناول بعض الأدوية: وتشمل مضادات الهيستامين، التي تعالج حساسية القمح الخفيفة عن طريق تخفيف الأعراض.
- حقن الأدرينالين. يوصى بحقن الإبينفرين للأشخاص المعرضين لخطر الحساسية المفرطة، لذلك يحتاجون إلى حقنتين من الإبينفرين بشكل مستمر حتى انتظار وصول خدمات الطوارئ.
العلاج الغذائي
من المؤكد أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح يمكنهم تناول الأطعمة التي تعوض فقدان المعادن والفيتامينات التي يفتقر إليها الجسم، ونوضح ذلك في السطور التالية:
- تناول الحبوب الكاملة مثل الذرة والشوفان ومشتقاتها.
- تأكد من أن نظامك الغذائي اليومي يشمل جميع أنواع البقوليات (الفاصوليا، الفاصولياء، اللوبيا، وغيرها).
- تناول كميات كافية من الفواكه الطازجة والخضروات المتنوعة.
- ويجب أن يشمل النظام الغذائي منتجات الألبان ومشتقاتها، وكذلك البيض.
- تناول اللحوم والأسماك الطازجة بكافة أنواعها.
الأطعمة الممنوعة لمرضى حساسية القمح
ومن يتساءل عن إمكانية الشفاء من حساسية القمح عليه أن يعلم أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين بشكل مباشر أو ربما كإضافة للمنتج، وسنشرحها في السطور التالية:
- النكهات الطبيعية بمختلف أنواعها، صلصة الصويا، البروتينات النباتية المحللة، نشاء الجيلاتين، وكذلك النشا الغذائي المعدل، خميرة البيرة.
- دقيق السميد معالج بالطحينة والكسكس والمعكرونة والبسكويت والمقرمشات وجميع المقرمشات والكاتشب والآيس كريم.
- أطعمة اللحوم المصنعة مثل اللحوم الباردة والهوت دوج والنقانق.
نصائح لمرضى حساسية القمح
وأخيراً، فإننا مضطرون إلى تقديم بعض النصائح التي تساعد على الحد من تفاقم الأعراض، بعد أن تعرفنا على هذا المرض الذي يرافق الإنسان طوال حياته، ونعرضها على النحو التالي:
- يجب عليك إبلاغ الآخرين بإصابتك والتعايش مع هذا المرض وتقبله بأقصى قدر من الرضا.
- المواظبة على ممارسة الرياضة البدنية لمنح الإنسان القوة التي يفتقر إليها.
- في بعض حالات الإغماء، من الضروري ارتداء سوار يشير إلى الحالة من أجل الحصول على المساعدة المناسبة.
- تجنب تناول اللحوم المعلبة مثل النقانق والسلمون والتونة وغيرها.
- تجنب تناول القمح وجميع مشتقاته، وتجنب الخبز بدقيق القمح.
- يجب عليك قراءة جميع الملصقات الموجودة على المنتجات التي تشتريها بعناية للتأكد من أنها لا تحتوي على بروتينات القمح.
- – الالتزام باتباع النظام الغذائي الذي يصفه الطبيب المعالج للمرض.
- ومن الضروري الاستمرار في تناول الدواء وفق وصفة الطبيب المختص.
- تجنب التعرض للضغوط النفسية لتجنب التدهور والاكتئاب.