هل لب الكوسة يزيد الوزن؟ ما هي فوائد أكل الكوسة؟ إذا كنت تريد إنقاص وزنك، تناول الخضروات والفواكه منخفضة السعرات الحرارية، فالكوسة من الخضروات التي نتناولها باستمرار ولها فوائد عديدة، كما أن لب الكوسة له فوائد أيضًا، وهنا سنتعرف على إجابة السؤال: هل الكوسة مفيدة؟ اللب يزيد الوزن؟
جدول المحتويات
هل لب الكوسة يزيد الوزن؟
زيادة أو فقدان الوزن يعتمد على عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم، ولكن تناول الخضار والفواكه التي تحتوي على قيمة غذائية عالية وسعرات حرارية قليلة يعد مناسبًا لخسارة الوزن وخسارة الوزن.
الكوسة من الخضروات، لذا فهي غنية بالماء وتحتوي على الكثير من الألياف. عند تناوله يقلل الشهية ويزيد الشعور بالشبع، وهذا يؤدي إلى انخفاض السعرات الحرارية، وهذا يعني أن الكوسة ولب الكوسة يساعدان على إنقاص الوزن لما له من فوائد للجسم.
ويمكن القول أنه لا يوجد نوع محدد من الطعام يمكنه تغيير وزن الجسم، بل يتم اتباع نظام غذائي مناسب للحالة الصحية. للحصول على الجسم المثالي أو النتيجة المرجوة، يتطلب هذا النظام الغذائي بعض الانتظار، والذي قد يكون طويلاً ومرهقاً.
القيمة الغذائية للكوسة
تتمتع الكوسة بقيمة غذائية عالية، حيث أن قيمتها لكل 100 جرام هي كما يلي:
- يحتوي على 21 سعرة حرارية.
- يحتوي على 05 جرام من البروتين.
- يحتوي على 21 جرامًا من الكربوهيدرات.
- تحتوي على 1 جرام من الألياف.
- يحتوي على 21 ملليجرام من الكالسيوم.
- يحتوي على 44 مليجراماً من الحديد.
- يحتوي على 222 مليجراماً من البوتاسيوم.
- يحتوي على 6 ملليجرام من فيتامين سي.
القيمة الغذائية للكوسة
تحتوي حبة قرع متوسطة الحجم على ما يعادل 1.5 كوب من شرائح الكوسة، وتحتوي على ما يلي:
- الفيبر.
- سكر.
- حمض الفوليك.
- طاقة.
- الكربوهيدرات.
- السناجب.
- فيتامين سي”.
- فيتامين ك
- لوتاسيوس.
فوائد لب الكوسة للتغذية الغذائية
وبينما لا نزال في طور الإجابة على سؤال: هل لب الكوسة يزيد الوزن، تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى فوائد الكوسة العديدة، فإن لها مميزات عديدة، ومن بين هذه الفوائد يمكن أن نسلط الضوء على ما يلي:
- يحتوي على الألياف التي تعتبر من أهم العناصر الغذائية التي تساعدك على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة، مما يساعد على خسارة الوزن بشكل ملحوظ.
- يحتوي لب الكوسة على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وهذا يساعد الجسم على حرق الدهون الزائدة في الجسم.
- يحفز ويعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وهذا له دور مهم وفعال في خسارة الوزن.
- يحتوي لب الكوسة على حمض الكلوروجينيك، ويعتبر هذا الحمض أحد مضادات الأكسدة التي تلعب دوراً مهماً وفعالاً في خفض مستويات السكر في الدم، مما يعزز فقدان الوزن.
- كما يزود لب الكوسة الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، مما يلعب دوراً فعالاً في إنقاص الوزن.
فوائد الكوسة
نحن ندعوك للقراءة
وأيضاً، بالإضافة إلى توضيح إجابة سؤال: هل لب الكوسة يزيد الوزن، هنا نوضح أن الكوسة من الخضار الصيفية التي تنتمي إلى عائلة اليقطين، إلى جانب البطيخ والخيار، وتختلف الكوسة في الشكل والحجم، حيث أنها يمكن أن يكون لونها أخضر داكن أو أخضر فاتح أو تبدو صفراء أو مستديرة أو طويلة، وفوائد الكوسة عديدة ومن فوائدها ما يلي:
1- مصدر للعديد من الفيتامينات والمعادن.
تمد الكوسة الجسم بفيتامين C وفيتامين B6، كما تحتوي على نسبة قليلة من فيتامين A وحمض الفوليك. كما أنها تحتوي على معادن مفيدة للجسم، مثل البوتاسيوم وبعض المغنيسيوم والفوسفور.
2- غني بمضادات الأكسدة
تعتبر المركبات المضادة للأكسدة مفيدة للحفاظ على صحة الجسم وحماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، ومن مضادات الأكسدة الموجودة في الكوسة مركبات الكاروتين مثل اللوتين والزياكسانثين.
3. مفيد لصحة القلب.
تحتوي الكوسة على نسبة عالية من البوتاسيوم، ويساعد البوتاسيوم في السيطرة على ضغط الدم في الجسم عن طريق تحييد آثار كل من الملح والصوديوم، اللذين يزيدان من ضغط الدم.
4- مكافحة مرض السكري
قد تقلل الكوسة من مضاعفات مرض السكري من النوع الثاني، وذلك لأن الكوسة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم وتعتبر خالية فعليًا من السعرات الحرارية والسكر.
5- تساعد على تنظيم عملية الهضم
قد ينصح الأطباء بتناول الكوسة لتنظيم عملية الهضم لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، حيث تحتوي الكوسة على السوائل الضرورية وتساعد على حماية الأمعاء والجهاز الهضمي من القرحة، بالإضافة إلى مكافحة الالتهابات.
6- توازن هرمونات الغدة الدرقية
يحتوي قشر الكوسة على عناصر تنظم وظائف هرمونات الغدة الدرقية والأدرينالين، كما تنظم الكوسة مستوى الأنسولين في الدم.
7- مفيد للحوامل.
تحتوي الكوسة على حمض الفوليك، وهو من أهم الأحماض التي تحتاجها المرأة الحامل لتقوية حملها وضمان اكتماله بشكل صحي.
الكوسة بلبها وعناصرها الغذائية مفيدة جداً لجسم الإنسان وتساعد بشكل مذهل في إنقاص الوزن، ولكن هذا يحدث إذا انتظرت بعض الوقت.