هل البطيخ يرفع نسبة السكر في الدم؟ وما هي أهم مميزاتها؟ هذه المشكلة تثير القلق والقلق عند البعض لأن البطيخ من الفواكه ذات الطعم الحلو والمحبوبة بين الناس، لذلك يسأل عنها مرضى السكر دائما بسبب الرغبة في تناولها والخوف من أنها تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. المستويات، وهذا بالضبط ما سنتعلمه من خلال…

هل البطيخ يرفع نسبة السكر في الدم؟

الشمام هو ثمرة من عائلة القرع. شكل الدائرة والقشرة الخارجية المحيطة بها تشبه البطيخ. يختلف في اللون الأصفر. وله أسماء كثيرة في البلدان وهو منتشر على نطاق واسع.

كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة، بالإضافة إلى أن نسبة كبيرة منه عبارة عن ماء، وعند تناوله فإنه يحفز زيادة إفراز مستقبلات الأنسولين التي تتحكم في مستويات السكر في الدم.

وبالتالي فهو يحمي من أي تغيرات مفاجئة وخطيرة في الدم، كما يحتوي على نسبة معينة من السكر، مما يزيد من مستوى السكر في الدم قليلاً، ويحافظ عليه في مستوياته الطبيعية. لذا فإن إجابة السؤال هي: البطيخ لا يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم..

القيمة الغذائية للبطيخ

يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات في ثماره والتي يحتاجها الجسم بشكل مستمر، كما تعمل هذه العناصر والقيم على حماية الجسم من الإصابة ببعض الأمراض ومنها مرض السكري عن طريق تحسين صحة الجسم والحفاظ عليها، وفيما يلي سنتعرف على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البطيخ :

يحتوي كل 100 جرام من البطيخ على:

  • 33 سعرة حرارية.
  • 2- الدهون نصفها دهون مشبعة.
  • لا يحتوي على الكولسترول.
  • 16 ملليجرام صوديوم.
  • 267 ملليجرام من البوتاسيوم.
  • 8 جرام كربوهيدرات.
  • 9 الألياف الغذائية.
  • 8 جرام سكر.
  • 8 جرام بروتين.
  • 7 ملليجرام فيتامين سي.
  • 2 مليجرام من الحديد.
  • مليجرام من فيتامين ب6.
  • 12 ملليجرام مغنيسيوم.
  • 9 ملليجرام من الكالسيوم.

أسماء مختلفة للبطيخ

تختلف الأسماء التي تطلق على البطيخ من بلد إلى آخر ومن مدينة إلى أخرى داخل البلد نفسه، إلا أن البطيخ يبقى كما هو وتبقى قيمته الغذائية كما هي. وبعد ذلك، سوف نتعرف على أسماء البطيخ، بحيث إذا كنت بحاجة إلى السفر إلى بلد آخر، سوف تكون على دراية بهذا السؤال:

  • دولة المغرب: يسمونها السويحلة ومنون.
  • الجزائر: يسمونها الكانتالا.
  • تونس: يسمونه البطيخ.
  • ليبيا: يسميها الغربيون كالافي والشرقيون يسمونها البطيخ.
  • مصر: يسمونه البطيخ والأناناس.
  • السودان: يسمونه البطيخ.
  • سوريا: أهل حلب يسمونه البطيخ، وأهل الشام يسمونه كاكون.
  • الأردن: يسمونه البطيخ.
  • فلسطين: يسمونها البطيخ.
  • المملكة العربية السعودية: يسمونه الجرو أو الحربز.
  • العراق: يسمونه البطيخ.
  • الكويت: يسمونه البطيخ.
  • الإمارات: يسمونه البطيخ أو الشموم.
  • عمان: يسمونه البطيخ.
  • اليمن: يسمونه البطيخ.

بحث عن العلاقة بين البطيخ والسكر

أجريت دراسة طويلة الأمد على ما يقرب من نصف مليون شخص، واستغرقت هذه الدراسة 7 سنوات كاملة، وخلصت هذه الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا حصص يومية منتظمة من الفاكهة، بما في ذلك البطيخ، كان لديهم خطر أقل للإصابة بمرض السكري بنسبة 12٪ مقارنة بأولئك الذين تناولوا حصصًا يومية منتظمة من الفاكهة، بما في ذلك البطيخ. آحرون.

فوائد البطيخ الأخرى

وبما أن البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تزيد من قيمته الغذائية، فضلاً عن حاجة الجسم لجميع هذه العناصر، فكانت النتيجة الطبيعية أن للبطيخ فوائد لا تقدر بثمن، والتي سنتعرف عليها فيما يلي:

1- الوقاية من الربو

تقلل مادة البيتا كاروتين من احتمالية الإصابة بالربو عند تواجدها في الجسم بكميات كبيرة، وتوجد هذه المادة في الفواكه الصفراء مثل البطيخ، وتوجد أيضاً في الفواكه البرتقالية مثل الجزر واليقطين، وكذلك الخضار الورقية. بالإضافة إلى وجوده في الحمضيات.

نحن ندعوك للقراءة

2- تحسين عملية الهضم

يعمل الشمام على تحسين عملية الهضم حيث أنه يحتوي على نسبة كافية من الألياف لتحسين عملية الهضم والتي بدورها تمنع مشاكل المعدة والانتفاخ وتساعد أيضًا في وضع حد للإمساك لنفس السبب وهو وجود الألياف.

3- الوقاية من السرطان

يحمي الشمام من الإصابة بمرض السرطان، وذلك لاحتوائه على كمية معينة من مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الخلايا السرطانية، وينصح به للحامل للوقاية من سرطان الرحم أو الثدي، وكذلك إصابة الطفل بالعدوى.

4- النساء الحوامل

الشمام مفيد للحامل لأنه يحتوي على حمض الفوليك الذي يقلل من احتمالية إصابة الجنين بالعيوب الخلقية، كما أنه مفيد في علاج التوتر الناتج عن الحمل، وكذلك علاج اضطرابات المعدة الناتجة عن هذا التوتر.

5- صحة الجلد

ذكرنا سابقاً أن البطيخ يحتوي على البيتا كاروتين الذي يتفاعل في جسم الإنسان ليتحول إلى فيتامين أ، والذي بدوره هو أحد مكونات مركب الزهم الذي له القدرة على الحفاظ على شعر صحي، بالإضافة إلى ذلك يحتوي البطيخ على كمية معينة من الفيتامين. ج- وهو المسؤول عن إنتاج الكولاجين المهم للبشرة وأيضاً للشعر.

6- منع الجفاف

يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الماء، والتي يمكن أن تعوض نقص الماء الذي قد يفقده الإنسان لأي سبب ويسبب الجفاف، كما أن احتواء هذه الكمية من الماء يقلل أيضاً من الشعور بالعطش.

7- فقدان الوزن

عند اتباع نظام غذائي، يعتبر البطيخ هو الخيار الأفضل لإدراجه في نظامك الغذائي لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء بالإضافة إلى الألياف. هذه الخصائص تجعله مناسبًا لأنه يمكن أن يقلل الشهية والجوع، مما يسمح لك باتباع نظام غذائي لفترة طويلة. فترة أطول.

تحذيرات من تناول البطيخ

على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن الإفراط في تناول البطيخ قد يكون ضارًا لبعض الأشخاص، لذا يجب الحذر والحذر من الكمية التي نتناولها حيث أن الضرر الناتج يكون بسبب الإفراط في الاستهلاك، وهو ما سنتعرف عليه فيما يلي. :

  • مرضى السكريذكرنا سابقاً أنه آمن لمرضى السكري، ولكن عند تناوله بكثرة فإنه يسبب ارتفاعاً ملحوظاً في مستويات السكر في الدم، خاصة عند الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
  • الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والكلىيحتوي البطيخ على البوتاسيوم وهو مفيد بشكل عام، ولكن عندما ترتفع نسبة البوتاسيوم في الدم بسبب الإفراط في تناول البطيخ فإنه يسبب تلف الكلى لدى مرضى الكلى، كما أنه قد يتداخل مع بعض أدوية القلب التي يصفها الطبيب والتي تحتوي على البوتاسيوم. .
  • إسهالكما يعالج الشمام الإمساك لأنه يحتوي على كميات عالية من الألياف. الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب ليونة الأمعاء وعدم القدرة على امتصاص الطعام والاستفادة منه، مما يؤدي إلى الإسهال والجفاف.

أنواع البطيخ

تنتشر زراعة البطيخ في جميع أنحاء العالم، وتختلف أنواعه وأشكاله من مكان إلى آخر، كما تختلف ظروف وطرق زراعته، إلا أن الأنواع المختلفة تظل متقاربة من بعضها البعض في القيمة الغذائية، وفيما يلي سنتعرف على هذه أنواع:

  • البطيخ الأصفر
  • مخروط العسل الشمام
  • شمام، بطيخ، مانجو

هل البطيخ يرفع نسبة السكر في الدم كان أحد الأسئلة التي تحتاج إلى إجابة وأيضا وضع حد للحيرة والقلق الذي يعاني منه الكثير من مرضى السكري، ولكن الإجابة لا تمنع من الحذر عند تناوله لتجنب أي ضرر التي قد تنشأ نتيجة لذلك.