هل الجوافة تزيد نسبة السكر في الدم؟ ما هي الفواكه الخطرة لمرضى السكر؟ من يعاني من اضطرابات السكر في الدم يعتبر الفواكه من الأطعمة التي يجب تجنبها لاحتوائها على السكريات، ولكن ليست كل أنواعها ضارة بالنسبة لهم، فهل الجوافة تزيد من مستويات السكر؟ وهذا بالضبط ما سنجيب عليه اليوم من خلاله.
جدول المحتويات
هل الجوافة تزيد نسبة السكر في الدم؟
يواجه مرضى السكر تحديات في حياتهم لاختيار النظام الغذائي الذي يناسب حالتهم الصحية حيث أنهم يعرفون ما هي الأطعمة التي يجب تناولها وما لا يجب تناولها.
أول شيء يخططون للقيام به هو تجنب الحصول على السكريات من مصادر مختلفة، وخاصة الفواكه، لاعتقادهم أن تناولها بكثرة يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم ويضر بهم.
وفي الواقع هناك العديد من أنواع الفواكه التي تساعد على تحسين حالة هؤلاء المرضى عند تناولها بكميات مناسبة. شم و تذوق؟
لا، لقد أثبتت الأبحاث العلمية ذلك الجوافة مفيدة جداً لمرضى السكر أو للأشخاص المعرضين لخطر العدوى، يحدث هذا للأسباب التالية:
1- السيطرة على مستويات السكر في الدم
تحتوي الجوافة، مقارنة بغيرها من الفواكه، على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى الألياف والماء، ونسبة منخفضة من السكر، وهو ما ينعكس على صحة مرضى السكري من خلال التحكم في مستويات السكر في الدم.
2- الوقاية من مضاعفات المرض
ولتأكيد إجابتنا على سؤال: هل تزيد الجوافة من نسبة السكر في الدم، والتي تنص على أنها لا تؤثر عليه سلباً، دعونا نذكر فائدة أخرى للجوافة لمرضى السكر، وهي الوقاية من مضاعفات المرض.
بسبب احتوائه على كمية هائلة من فيتامين C، الذي يساعد بدوره في علاج مشاكل البشرة المختلفة، من خلال توفير الترطيب الضروري للبشرة.
وهذا يساعد على الحماية من مرض القدم السكرية، والذي يحدث عندما يتفاقم المرض ويجعل القدم عرضة بسهولة للتورم والقروح والتقرحات، وهذا هو دور الجوافة في شفاء هذه الجروح والوقاية من التقرحات.
3- علاج ارتفاع الكولسترول
من المعروف أن معظم مرضى السكري يعانون من زيادة مستويات الكولسترول السيئ في الدم، ومن فوائد الجوافة لهم أنها تعمل على تثبيط هذه الزيادة لأنها غنية بالكاروتين الذي يضمن الحفاظ على مستويات الكولسترول الطبيعية.
4- أدوية سكري الحمل
ومن أهم فوائد الجوافة التي نطرحها للإجابة على السؤال: هل تعمل الجوافة على تحسين مستويات السكر في الدم هي السيطرة على سكري الحمل عن طريق تقليله وتنظيمه كما تساعد في علاج نزلات البرد لدى النساء الحوامل اللاتي يعانين منه.
5- خفض ضغط الدم المرتفع
يعتبر مرضى السكري من أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم، لذا ينصحهم بتناول مغلي أوراق الجوافة لأنها تساعد على خفض ضغط الدم لاحتوائها على البوتاسيوم والألياف الغذائية.
ناهيك عن أن فاكهة الجوافة فعالة في تقليل مقاومة الأنسولين في الجسم، كما أنها تمتص السكروز والمالتوز منه، مما يضمن خفض مستويات السكر في الدم دون التسبب في زيادة مستويات الأنسولين.
الفوائد الصحية للجوافة
وبعد أن تعرفنا على إجابة السؤال: هل الجوافة تزيد من نسبة السكر في الدم، سنذكر لكم في السطور التالية أهم الفوائد الصحية التي تعود بها فاكهة الجوافة على مرضى السكري وعلى جميع الناس:
1- الحماية من السرطان
نحن ندعوك للقراءة
تعمل الجوافة على تعزيز الوقاية من السرطان عن طريق منع نمو وانتشار الخلايا السرطانية، ويعود السبب في ذلك إلى محتواها العالي من مضادات الأكسدة.
2- تحسين صحة الجلد
تعالج فاكهة الجوافة مشاكل البشرة المختلفة حيث تستخدم في العديد من أقنعة الوجه لأنها غنية بالفيتامينات المفيدة للبشرة مثل فيتامين أ وفيتامين ب وكذلك فيتامين ج.
تمنع مضادات الأكسدة بشكل فعال ظهور العلامات المبكرة للشيخوخة وتحمي أيضًا من التجاعيد ومشاكل الجلد الأخرى.
3- فقدان الوزن
قد لا يعلم البعض أن الجوافة هي إحدى الفواكه المستخدمة لإنقاص الوزن ومكافحة السمنة المفرطة، حيث تساعد على تحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ونظراً لغناها بالماء والألياف فإنها تزيد من الشعور بالشبع في المعدة. . والشبع عند الأكل.
4- تحسين الجهاز الهضمي
من الفواكه التي تحتوي على أكثر الألياف الغذائية هي الجوافة، حيث أن هذه الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي من خلال تحسين وظيفة الأمعاء والاحتفاظ بالمياه في الجسم.
يساعد الجهاز الهضمي على هضم الطعام بشكل جيد، ويعزز عملية تطهير المعدة والأمعاء، ويحمي من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، وخاصة الإسهال والإمساك.
5- تقوية الذاكرة
وبما أن فاكهة الجوافة تحتوي على فيتامين ب3 وكذلك فيتامين ب6، فقد ثبت أنها تعمل على تحسين صحة الدماغ والذاكرة حيث تساعد هذه الفيتامينات على زيادة تدفق الدم إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
كما أنه يحسن وظيفة الأعصاب وكذلك الوظائف الإدراكية في الجسم، ومن الجدير بالذكر أن مستويات السكر فيه تعمل كمصدر للطاقة للدماغ.
6- مصدر غني بالعناصر الغذائية
ويعمل فيتامين C المتوفر بكثرة في الجوافة على تحسين امتصاص الجسم للحديد كما أنه يقوي جهاز المناعة ويجعله قادرا على محاربة الجذور الحرة الضارة.
ورغم أن كلاً من فيتامين أ وحمض الفوليك الموجود فيها يلعبان دوراً مهماً في الحماية من العيوب الخلقية عند الجنين، بالإضافة إلى تحسين الرؤية، ناهيك عن عنصر البوتاسيوم الذي تحتويه الجوافة، وهو مهم لصحة القلب، وبالطبع لصحة الجسم. ضغط الدم.
ومن الجدير بالذكر أن العناصر الغذائية التي تحتويها فاكهة الجوافة تساعد أيضاً في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية، وعلاج السعال وأعراضه، والحماية من مرض الاسقربوط الناتج عن نقص فيتامين C في الجسم.
القيمة الغذائية لفاكهة الجوافة
نواصل موضوعنا الإجابة على سؤال: هل الجوافة تزيد من نسبة السكر، في الفقرات التالية سنوضح لكم القيمة الغذائية لـ 100 جرام من فاكهة الجوافة:
- الطاقة: 49 سعرة حرارية.
- الألياف: 5.2 جرام.
- البروتين: 0.6 جرام.
- الدهون: 0.2 جرام.
- الكربوهيدرات: 11.2 جرام.
- السكر: 7.5 جرام.
- كالسيوم : 20 جرام .
- الحديد: 0.55 مليجرام.
- البوتاسيوم: 178 مليجرام.
- الصوديوم: 10 مليجرام.
الفواكه المحظورة لمرضى السكر
هناك مجموعة من الفواكه التي ينصح مرضى السكري بتجنبها لأنها يمكن أن تسبب ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم.
- التمر: يحتوي على نسبة عالية من السكريات، حيث تحتل حوالي 80% من مكوناته الرئيسية، كما أنه غني بالفركتوز والجلوكوز والسكروز، وهي أنواع من السكريات الفعالة في رفع مستويات السكر في الدم والتسبب في مضاعفات خطيرة، لذلك فإن التمر وينصح بالتقليل من استهلاكها.
- المانجو: تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز، مما يساعد على زيادة مستويات الأنسولين في الدم بشكل مستمر.
- العنب: ثبت أنه غني بمركبات السكريات الأحادية التي يتم امتصاصها بسرعة في الدم وتؤدي إلى زيادة مستويات السكر عند تناولها بكثرة.
- الموز: يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتحول إلى سكر في الجسم وتزيد من نسبة السكر في الدم.
- الفواكه الأخرى: البطيخ والأناناس واليقطين.
لا تسبب فاكهة الجوافة ارتفاع مستويات السكر لدى مرضى السكري، بل تعزز التنظيم الفعال للسكر عن طريق تقليل مقاومة الجسم للأنسولين والكوليسترول السيئ من خلال العناصر الغذائية التي تحتوي عليها.