مشروبات تقوية المناعة تحتوي على عناصر غذائية تساعد على تحفيز إنتاج الأجسام المضادة ومقاومة الأمراض المختلفة، وهي طبيعية وآمنة على الصحة، كما أن طعمها لذيذ، وهو ما نخبركم عنه.
جدول المحتويات
مشروبات تقوي جهاز المناعة
مع انتشار فيروس كورونا، اتجه البعض للبحث عن مشروبات تقوية المناعة، إذ من المعروف أن المناعة القوية تعني الصحة الجيدة وتجنب الإصابة بالعدوى الفيروسية أو البكتيرية.
جهاز المناعة هو وسيلة الدفاع الرئيسية للجسم ضد الأجسام الغريبة والضارة حيث يقوم بإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب هذه الأجسام بشكل فعال، فهل هناك فعلا مشروبات تعزز المناعة؟ وفي الحقيقة هناك العديد من المشروبات التي تساعد على تزويد الجسم بالفيتامينات المنشطة للمناعة، وفي السطور التالية سنذكر لكم أشهرها:
1- عصير الجزر والتفاح
يحتوي عصير الجزر والتفاح على فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، وتلعب هذه العناصر دوراً هاماً في تقوية جهاز المناعة وزيادة فعاليته في مكافحة العدوى، ولتحضير مثل هذا العصير يجب مراعاة ما يلي:
- أحضري جزرتين وتفاحتين، واغسليهم جيداً، ثم قشريهم.
- قطعي الفاكهة إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط الكهربائي مع 2 كوب من الماء.
- يمكنك إضافة تفاحة إليهم، ثم مزج المكونات جيداً.
- تصفية الخليط وتناوله مرة واحدة يومياً.
2- عصير عرق السوس
قد لا يحب البعض طعم عرق السوس، لكن أثبتت الدراسات العلمية أنه من أهم المشروبات التي تقوي جهاز المناعة، حيث يحتوي على مواد مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا، كما يساعد على زيادة المخاط داخل المعدة لمنع الإفراز الزائد. لأحماضه، ناهيك عن قدرته على تسريع شفاء القروح، ولتحضير هذا العصير يجب اتباع الخطوات التالية:
- ضعي 200 جرام من عرق السوس المطحون في قطعة قماش نظيفة.
- رش هذه القطعة ببيكربونات الصوديوم ثم ألصقها جيدًا.
- أحضري وعاءً كبيرًا، وأدخلي فيه قطعة قماش واسكبي فيه 10 أكواب من الماء.
- اترك القماش منقوعًا لعدة ساعات مع التحريك باستمرار.
- إزالة قطعة القماش، وسكب مشروب العرقسوس في كوب التقديم، وتناوله بارداً مرتين في الأسبوع.
3- مشروب التمر الهندي
واستمرارًا لموضوعنا الذي نقدم لك قائمة بالمشروبات التي تعزز المناعة، أحد هذه المشروبات هو التمر الهندي لأنه غني بالعديد من المضادات الحيوية التي لها دور فعال في قتل السلالات البكتيرية.
كما أنه يقلل من الحموضة الزائدة في الجسم، والجدير بالذكر أنه يحمي من ارتفاع ضغط الدم والالتهابات وخاصة التهابات الجهاز التنفسي، وإليك طريقة تحضيره:
- قشر حوالي 10 حبات تمر هندي.
- أضف البذور إلى قدر مع 3 أكواب من الماء، ثم اتركها حتى تغلي.
- نترك الخليط حتى يبرد، ثم نصفي التمر الهندي ونحتفظ بالماء.
- نطحن بذور التمر الهندي في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على عجينة ناعمة، ثم نضيف ماء النقع والقليل من السكر.
- اسكبي السائل في إبريق كبير وأضيفي 3 أكواب ماء دافئ واشربي العصير فوق الثلج أو حسب الرغبة مرة واحدة في الأسبوع.
4- البرتقال والجريب فروت
لا شك أن الحمضيات تلعب دوراً كبيراً في تعزيز صحة الجهاز المناعي، فهي تحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة بالإضافة إلى فيتامين C. لذلك ينصح بعصرها عن طريق تقشيرها وخلطها مع الماء. الخلاط الكهربائي مع القليل من الماء وتناولها مرتين في الأسبوع لتقوية مناعة الجسم.
5- عصير مانجو
تم مؤخراً إدراج المانجو ضمن قائمة مشروبات تقوية المناعة نظراً لاحتوائها على العديد من المواد المضادة للفيروسات وبعض الفيتامينات التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
وإلى جانب قدرته على تعزيز إنتاج الأجسام المضادة ومكافحة الالتهابات، ينصح الأطباء بتناوله لتحسين عمل الجهاز المناعي، لكنهم ينصحون بعدم الإفراط في تناوله لتجنب احتباس السوائل والأملاح في الجسم.
6- عصير الشمندر والتفاح
نحن ندعوك للقراءة
يحتوي الشمندر، ويسمى أيضًا البنجر، على الكالسيوم وفيتامين C والبيتا كاروتين بالإضافة إلى الكبريت والحديد والبوتاسيوم، وهذه العناصر ضرورية لجهاز المناعة ليعمل بفعالية وقوة، ولهذا ينصح بشرب البنجر. عصير من وقت لآخر ويتم تحضيره على النحو التالي:
- باستخدام سكين حاد، قطعي حبتين من البنجر الكبيرتين.
- ضعي قطع الشمندر في العصارة لاستخراج الماء منها.
- قشري التفاحة، وقطعيها إلى 4 أجزاء، ثم أضيفيها إلى العصارة مع البنجر.
- أضف الزنجبيل إليهم واضغط بقوة.
- تصفية الخليط وتناوله طازجاً.
7- مشروب اليقطين والجزر
يعتبر اليقطين من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الكبار والصغار، وذلك بسبب طعمه الرائع واللذيذ واحتوائه على العديد من الفوائد الصحية أهمها تقوية جهاز المناعة، كما أنه غني بالريبوفلافين وفيتامين أ وحمض الفوليك و فيتامين C. ويمكن تحضير عصير اليقطين بسهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- اغسل اليقطين جيدًا.
- اقطعها إلى نصفين ثم قم بإزالة اللب الداخلي بالكامل.
- ضعي الفاكهة في الخلاط وأضيفي الجزر والتفاح وكوب من الماء.
- نترك المكونات تمتزج، ثم نقوم بشرب العصير من كوب ويتم شربه مرتين في الأسبوع.
8- خليط الكيوي والفراولة
يمكنك تحضير عصير من الكيوي والفراولة معاً لتقوية جهاز المناعة، حيث أن هذه الفواكه تمد الجسم بالزنك وحمض الفوليك، بالإضافة إلى فيتامين C الذي يعزز تجديد الخلايا، ويزيد عددها عند تلفها، ويمنع تغلغل البكتيريا فيها. الالتهابات في الجسم.
9- عصير السبانخ والخس
إذا كنت ترغب في تقوية جهاز المناعة لديك، ينصح بخلط القليل من أوراق السبانخ مع الخس في الخلاط الكهربائي، ثم تصفية الخليط وإضافة ملعقة من العسل وتناوله يومياً.
يعد هذا المشروب من العصائر الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة لجهاز المناعة، حيث يحتوي على نسبة عالية من الحديد، وكذلك فيتامين ب6، الذي يساهم في تكاثر الخلايا المناعية بشكل فعال في الجسم، وبالتالي مقاومة الأمراض. الالتهابات والفيروسات. .
عصائر ذات مكون واحد لتقوية جهاز المناعة
وفي النقاط التالية نذكر المزيد من المشروبات والعصائر الطبيعية لتقوية جهاز المناعة:
- عصير البطيخ فعال على جهاز المناعة لأنه يحتوي على المعادن وبعض العناصر الغذائية المفيدة.
- عصير الطماطم. وينصح بالإكثار من شربه خلال فصل الشتاء لأنه غني بالحديد الذي بدوره يساعد على تنظيم حركة الأمعاء والحماية من أمراض القلب والوقاية من الأمراض المختلفة.
- الزنجبيل والكمثرى: يفيد هذا الخليط في تحسين الدورة الدموية في الجسم، ومحاربة البكتيريا، والتخلص من السموم والأملاح الزائدة، والحفاظ على صحة الجهاز المناعي.
- الشاي الأخضر غني بمضادات الكاتيكين التي تلعب دورا هاما في تحسين فعالية جهاز المناعة ومنع نمو وتكاثر الفيروسات.
الأطعمة المفيدة لجهاز المناعة
الآن بعد أن ذكرنا المشروبات التي تعزز المناعة، نحتاج إلى الإشارة إلى الأطعمة التي توفر أيضًا هذه الفوائد:
- بروكلي: فهو غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة.
- فطريحتوي على معادن مثل السيلينيوم وفيتامين ب.
- البطاطس حلووهو غني بالبيتا كاروتين الذي يدخل الجسم ويتحول إلى فيتامين أ المسؤول عن الحفاظ على المناعة.
- التوت: يعد مصدراً جيداً للأنثوسيانين الذي يقوي دفاعات الجهاز المناعي.
- سمكة الدهنيةوأشهرها التونة والسلمون، لاحتوائهما على أحماض أوميجا 3.
- المحار: يلعب دوراً هاماً في تعزيز الاستجابة المناعية من خلال تحفيز الأداء الفعال لخلايا الدم البيضاء.
نصائح مهمة لتقوية جهازك المناعي
بالإضافة إلى أهمية تناول الأطعمة والمشروبات التي تقوي جهاز المناعة، يجب اتباع النصائح التالية لأنها تحمي الجهاز من إضعاف خلاياه وتلفها:
- اغسل يديك قبل الأكل وبعده وعند لمس الأسطح لمنع تراكم الجراثيم ودخولها إلى جسمك.
- إمداد جسمك بالفيتامينات المقوية للمناعة، وأهمها السيلينيوم والزنك وفيتامين ج وحمض الفوليك.
- تناول الأطعمة الصحية وتجنب الأطعمة غير الصحية مثل الدهون المشبعة لأنها تزيد من اضطرابات الجهاز المناعي.
- حاول التقليل من التوتر والقلق، حيث أنهما يفرزان هرمون الكورتيزول في الجسم. ويزيد هذا الهرمون من خطر الإصابة بالعدوى وضعف المناعة.
- الحصول على قسط كاف من النوم وتجنب شرب المشروبات الغنية بالكافيين.
- تزويد الجسم بفيتامين د من خلال التعرض لأشعة الشمس خلال الفترة من 9 إلى 12 أو من 11 إلى 3 ساعات.
- ممارسة التمارين الرياضية الصحية مثل السباحة والمشي وركوب الدراجات.
- الابتعاد عن التدخين وشرب الكحوليات الضارة.
إذا كنت تخشى الإصابة بفيروس كورونا والأوبئة الأخرى، فمن الضروري منع نموه في الجسم عن طريق استخدام الأطعمة والعصائر الطبيعية التي تقوي جهاز المناعة، مع اتباع احتياطات السلامة والعوامل التي تزيد من فعالية دفاعات الجهاز المناعي .