مسحب البيك كم سعره

كم يكلف؟ كم عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها؟ تساؤلات تطرح لكل من يسكن بالقرب من أي فرع من فروع البيك، حيث أن مطعم البيك معروف بأطباقه اللذيذة التي يدمنها كل من ي، لكن للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً أو يهتمون بنظامك الغذائي في عام، تسائل دائمًا عن محتوى السعرات الحرارية في أطباق البيك، وسنتعرف على ذلك.

كم يكلف؟؟

اكتسب مطعم البيك شهرة كبيرة في المملكة وخارجها، ويتوجه بعض الحجاج خصيصًا إلى هذا المطعم لتذوق أطباقه اللذيذة ومعرفة سبب شهرته وانتشاره، لدرجة أن هناك أشخاصًا لم يسبق لهم زيارة المملكة . لكني أعرف جيدا ما هو البيك، وبعد ذلك سنتعرف على البيك بدون عظم، كم سعره؟

يهتم مطعم البيك بعملائه وراحتهم، لذلك قام بنشر خدمة على موقعه الإلكتروني يمكنك من خلالها معرفة عدد السعرات الحرارية في أي طبق تختاره.

طعام دجاج مسحب حار 10 قطع

وسنعرض جميع مكونات الطبق ومحتوى السعرات الحرارية لكل مكون:

1- دجاج مسحب حار

30 جرام = 67.32 سعرة حرارية.

1 جرام = 2.244 سعرة حرارية.

قطعة دجاج مخلية من العظم = 30 جرام = 67 سعرة حرارية.

10 قطع دجاج بدون عظم = 297 جرام = 666 سعرة حرارية.

2- دراجة البطاطس

73 جرام = 193.6 سعرة حرارية.

1 جرام = 2.652 سعرة حرارية.

حصة واحدة من البطاطس في الوجبة الواحدة = 79 جرامًا = 210 سعرة حرارية.

3- خبز البيك

100 جرام = 264.7 سعرة حرارية.

1 جرام = 2.647 سعرة حرارية.

برجر بالسمسم = 72 جرام = 191 سعرة حرارية.

4- صلصة الثوم

23 جرام = 46.56 سعرة حرارية.

1 جرام = 2.024 سعرة حرارية.

5- صلصة خالية من العظم

25 جرام = 36.48 سعرة حرارية.

1 جرام = 1.459 سعرة حرارية.

لذلك، للإجابة على السؤال: ما هي تكلفة آلة النقع؟ تحتوي وجبة العظام على 1149 سعرة حرارية في المجموع.

قائمة أسعار المواد الغذائية في البيك

البعض يسأل كم التكلفة؟ تختلف قائمة أسعار مطعم البيك حسب الفئة، بل أن هناك حتى أطباق مخصصة للأطفال وهي:

طعام	سعر
وجبة دجاج مسحب 7 قطع	11 ريال سعودي
وجبة دجاج بدون عظم 10 قطع	14 ريال سعودي
طبق دجاج البيك	14 ريال سعودي
بيج بيك ساخن	12 ريال سعودي
برجر دجاج كبير	12 ريال سعودي
الذروة الكبيرة	12 ريال سعودي
مقبلات دجاج بدون عظم	4 ريال سعودي
ساندويتش دجاج خالي من العظم حجم كبير	11 ريال سعودي
ساندوتش دجاج مسحب وسط	6 ريال سعودي
برجر دجاج صغير	4 ريال سعودي

وصفات الخبز محلية الصنع

يرغب الأطفال دائمًا في الذهاب إلى المطاعم وتناول الوجبات السريعة، لكن هذا لن يحدث كل يوم، وإلا سيتم تدمير ميزانية الأسرة من الأسبوع الأول من كل شهر، فلا داعي للسؤال في نقطة الالتقاط عن كيفية ذلك افعل هذا. كم يكلف؟ نقدم لك وصفات لتحضير أطباق الدراجة في المنزل، حتى توفري وقتك وأموالك وتكسبي حب أطفالك وتسعد قلوبهم الصغيرة.

1- وصفة البيك مشوب

ويعتبر طبق “الطاجن بدون عظم” من أكثر الطلبات شعبية في المطعم نظراً لمذاقه الفريد وسعره المناسب. يتم تحضيره على النحو التالي:

تركيب مسحوق البيك

• كيلوغرام واحد من صدور الدجاج المفرومة.
• 8 شرائح توست ناعم، مفروم.
• بهارات بالمقادير التالية.
• ملعقة فلفل أسود.
• ملعقة من الثوم.
• ملعقة بابريكا.
• ملعقة زنجبيل.
• ملعقة من صلصة الصويا.
• ملعقة صلصة حارة اختيارية.
• زيت للقلي.
• بيضتان، أومليت مع فلفل أسود.
• كوب من الحليب.
• البسكويت المطحون.

طريقة التثبيت مشب البكي

1. اطحني خبز التوست بالدجاج حتى يصبح ناعمًا.
2. أضيفي البهارات والملح والفلفل والبابريكا والثوم والزنجبيل والصلصات وجميع المكونات إلى الخليط.
3. ضعي الدجاج المتبل في وعاء غير لاصق، بعد دهنه بالزيت، وتنعيم سطحه قدر الإمكان بالملعقة.
4. نقطعها إلى مستطيلات بنفس حجم طبق الخبز ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
5. قم بإعداد طبق تضع فيه فتات الخبز المطحون والبيض المخفوق.
6. ضعي الزبادي والملح والفلفل الأسود في وعاء ثالث مختلف.
7. نخرج العجينة الخالية من العظم ونغمسها في البيض والحليب ثم نرشها بفتات الخبز.
8. بعد تحضير جميع القطع توضع في الفريزر لمدة ساعتين حتى تتماسك القطع وتعطي القرمشة اللازمة عند قليها.
9. سخني الزيت حتى يسخن، ثم أضيفي قطع الدجاج الواحدة تلو الأخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
10. يقدم مع صلصة الثوم أو صلصة الكوكتيل والبطاطا المقلية.

2- الوصفة الأصلية لخلطة البيك.

تتساءل الكثير من النساء عما إذا كان هناك مكون سري لوصفات المخللات، ولكن في الحقيقة جميع مكونات المخللات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وهي كالتالي:

مكونات خلطة البيك الأصلية

• 8 قطع دجاج
• تفاحة مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
• بهارات حسب الرغبة.
• (ملح، فلفل أسود، زنجبيل مطحون)
• 2 بيضة.
• كوب من الدقيق.
• كوب من البسكويت المطحون.
• 6 فصوص من الثوم.
• زيت.

كيفية التحضير خلطة البيك الاصلية

1. توضع مكعبات التفاح المقشرة مع البهارات والثوم في الكبة أو الطحينة وتخلط جيداً.
2. نغسل قطع الدجاج بالماء والملح وعصير الليمون.
3. ثم صفيها جيدًا وأدخلي عيدان تناول الطعام في الدجاج لعمل ثقوب حتى يخترق الخليط أنسجة الدجاج.
4. يضاف الدجاج إلى الخليط، ويقلب جيداً ويترك لمدة 6 ساعات على الأقل، ويفضل إبقاء الدجاج في الخليط طوال الليل في الثلاجة.
5. نخفق البيض جيداً في وعاء مع القليل من الفلفل الأسود.
6. نخرج الدجاج من الخليط وننقله إلى صينية البيض المخفوق.
7. ثم ننقله مع التحريك إلى خليط فتات الخبز والدقيق.
8. ضعي المقلاة على النار وأضيفي إليها كمية وفيرة من الزيت.
9. عندما يسخن الزيت، أضيفي قطع الدجاج وحركيها باستمرار للحصول على اللون والمقرمشة المطلوبة.
10. ثم يرفع عن النار ويقدم في طبق التقديم.

يعد مطعم البيك من أشهر المطاعم وأكثرها مبيعاً في المملكة، وله العديد من الفروع في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، وذلك لما يقدمه من طعم لذيذ وعروض مذهلة.