ماهي سبل تحقيق الأمن الغذائي

ما هي سبل تحقيق الأمن الغذائي؟ ما الذي يعيق نجاح هذه العملية؟ الأمن الغذائي هو منظمة عالمية تعمل على الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الغذاء لتلبية احتياجات السكان، وهناك عدة طرق مختلفة لتحقيق هذا الهدف، لذلك سنشرح في هذا المقال طرق زيادة كمية الغذاء بشكل آمن السكان بشيء من التفصيل

ما هي سبل تحقيق الأمن الغذائي؟

يعتبر الأمن الغذائي من أهم التحديات والمشكلات التي تواجه دول العالم بسبب الزيادة السكانية وبعض المشاكل البيئية الموجودة في المجتمع وعدم توفر الغذاء بسبب سوء استخدامه والعديد من الأسباب الأخرى التي يجب التغلب عليها للحصول على إجابة السؤال: ما هي سبل تحقيق الأمن الغذائي؟

1- وقف انتشار الأنواع الغازية

حيث تخسر الدول الكثير من الجهد والمال كل عام للحصول على الغذاء بسبب اختلاف أنواعه سواء كانت نباتات أو حيوانات أو حشرات، حيث تسيطر على الطبيعة والمراعي إلى حد كبير مما يؤدي إلى موت المحاصيل وتسمم الحيوانات و الحيوانات. – إجبار المزارعين على ترك أراضيهم.

يمكن القضاء على هذه المشكلة وحلها عن طريق إدخال الأنواع الغازية بشكل طبيعي بدلاً من الإفراط في إنتاجها في البيئات التي تتواجد فيها الفطريات المفيدة للحد من انتشار هذه الأنواع.

2- التكنولوجيا لتحقيق الأمن الغذائي

لقد حدث خلل خطير في الأراضي بسبب عدم توفر الأساليب التكنولوجية عليها، حيث أن استخدام الأساليب الحديثة في الزراعة يوفر الجهد والوقت ويحفز الزراعة كما يتيح الفرصة لنشر الوعي والمعرفة بين المزارعين المتواجدين في أي دولة وكذلك المتواجدين في الدول النامية ولديهم اتصال للتحقق منهم، مبدأ المجلس يعمل على التعلم من تجربة المزارعين.

3- تشجيع الشباب على ممارسة الزراعة.

تعاني الأراضي الزراعية من قلة الأيدي العاملة بسبب هجرة معظم سكان الريف إلى المدن لتحقيق أرباح أكبر، مما يؤدي إلى عدم تحقيق الكمية المطلوبة من الغذاء، حيث أن الطلب على الغذاء في عام 2060 سيزيد بنحو 60% و وقد تم إثبات ذلك من خلال الأبحاث، لذا لا بد من تشجيع الشباب على العمل في الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي اللازم للسكان.

4- زيادة إنتاجية المياه

وأظهرت الدراسات في السنوات الأخيرة انخفاض حصة المياه التي يستهلكها المواطنون، مما أدى إلى انتقال المياه إلى مناطق أخرى ويزيد الخطر على القطاع الزراعي مع زيادة حصة المواد الغذائية. ويجب زيادتها حتى تحصل الأراضي الزراعية على حصتها المطلوبة.

5- تقليل هدر الطعام

أظهرت الأبحاث التي أجريت في السنوات الأخيرة أن نسبة كبيرة من الطعام يتم إهدارها. ولم يدرك أحد أهمية إهدار الطعام في ظل أن نحو 800 مليون إنسان يعانون من الجوع. وهذا الأمر أكثر أهمية لأنه يؤدي إلى العديد من الوفيات نتيجة الأمراض الخطيرة الناجمة عن عدم الحصول على العناصر الغذائية الهامة.

وهذا يؤثر على كمية الغذاء المنتجة، وهنا للإجابة على سؤال ما هي سبل تحقيق الأمن الغذائي يجب على الدولة عقد مؤتمرات تزيد من وعي المواطنين بالغذاء والموارد الغذائية من أجل تقليل خسائر التخزين وجديرة مشيراً إلى أن الدول الأكثر هدراً للغذاء هي: “الهند، أمريكا، الصين” وعندما يتم حل هذه الأزمة فإنها ستكون قادرة على إطعام 413 مليون شخص سنوياً.

تحقيق التوازن بين الأمن الغذائي وتلبية الاحتياجات الغذائية

في الماضي كانت الزراعة تعتمد على زراعة المواد الغذائية الأساسية مثل القمح والذرة والأرز للتخلص من مشكلة الجوع، أما الآن فنحن بحاجة إلى ضمان الأمن الغذائي بشكل متكامل، أي أن يقوم المزارعون بزراعة الفواكه والبقوليات أنواع الخضار.

ولذلك لا بد من تشجيع المزارعين على زراعة محاصيل أخرى واعتماد الزراعة الحديثة والتوعية بعدم زراعة المحاصيل التقليدية من أجل تحقيق الأمن الغذائي الشامل الذي يحتاجه المجتمع.

معوقات تحقيق الأمن الغذائي

للحصول على إجابة كاملة وشاملة وفهم أفضل لمسألة كيفية تحقيق الأمن الغذائي، يجب على السلطات المسؤولة أن تعترف بالعقبات التي تعترض تحقيق ذلك وتعمل على الحد منها خلال فترة زمنية قصيرة. الزمن، والتي تتمثل في السطور التالية:

• ويمتنع عدد كبير من المزارعين عن زراعة الأرض ويهملون الحيوانات، مما يؤدي إلى تدهور الأرض ونقص المحاصيل، وتجد الدولة نفسها في نقص في الموارد الغذائية.
• وقد أظهرت الأبحاث أن 28% من البلدان ليس لديها ما يكفي من المياه للزراعة، وبالتالي فإن لهذا تأثير كبير على الأمن الوطني والأمن الغذائي.
• التأثيرات المناخية، حيث أن ارتفاع درجات الحرارة يجعل الأراضي الخصبة مقاومة للجفاف.

إن تحقيق الأمن الغذائي أمر بالغ الأهمية ويجب تحقيق نجاحه من أجل تلبية احتياجات المواطنين وعدم تعريض الدولة لخطر نقص الموارد الزراعية مما يسبب عدم الاستقرار الداخلي في الدولة.