ما هي فوائد أكل الزعتر البري؟ كيفية استخدامها؟ الزعتر البري من الأعشاب التي يستخدمها الكثير من الناس، خاصة في بلاد الشام، لأنه يضيف نكهة خاصة وممتعة للطعام. إلا أن الكثير من الناس قد لا يعلمون أن للزعتر البري العديد من الفوائد التي تعمل على تحسين جسم الإنسان. ما هي فوائد أكل الزعتر البري؟ سنتعرف على هذا في موضوعنا.
جدول المحتويات
فوائد تناول الزعتر البري
يتميز الزعتر البري بأنه أحد الأعشاب التي لها رائحة طيبة ونفاذة، كما أن مذاقها طيب عند إضافتها إلى مختلف الأطعمة، إلى جانب أن لها فوائد عديدة، ولذلك سنوضح أهم فوائد تناول الزعتر البري على النحو التالي. :
1- خفض ضغط الدم
ومن أهم فوائد الزعتر البري أنه يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، كما أنه يقلل من مستوى الكولسترول السيئ في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
2- التخلص من رائحة الفم الكريهة
يساعد تناول الزعتر البري على التخلص من رائحة الفم الكريهة حيث أن رائحته النفاذة تتغلب على أي رائحة أخرى، لذا ينصح الأشخاص الذين يعانون من رائحة الفم الكريهة المستمرة بتناول الزعتر البري كمشروب صباحي لبدء يومهم.
3-تخفيف الالتهابات
يعتبر الزعتر البري من الأعشاب التي لها العديد من الخصائص المفيدة للجسم، حيث يحتوي على الثيمول الذي يحارب الإنزيم الذي يزيد الالتهاب، لذلك يمكن القول أن الاستهلاك المستمر للزعتر البري يمكن أن يحمي الإنسان من الالتهابات المختلفة. .
4- تعزيز صحة الجهاز التنفسي
يعتبر المشروب المصنوع من الزعتر البري أحد العوامل التي تساعد في علاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي، بالإضافة إلى تسريع شفائها.
- بارد.
- التهابات الحلق والتهابات الحنجرة.
- التهاب شعبي.
- يستخدم السعال، وخاصة السعال الديكي، في علاج السعال المصحوب بالبلغم، حيث يعتبر طارداً للبلغم.
- عدوى الجهاز التنفسي العلوي.
- الربو.
5- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
وبما أننا نتحدث عن فوائد تناول الزعتر البري، فلا بد أن نعلم أن تناول الزعتر البري له عدد من الفوائد التي تعود بالنفع على الجهاز الهضمي، وهي:
- يقوي قوة البكتيريا النافعة في الأمعاء.
- يقلل من عدد الجراثيم في المعدة لأنه يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات.
- يعمل على زيادة الطبقة المخاطية في المعدة، مما يحمي المعدة من الحمض الموجود بداخلها، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى تآكلها، مما يسبب القرحة.
- يعمل كمضاد للتشنج، مما يساعد في علاج المغص المعوي.
- يساعد على التخلص من عسر الهضم.
- يقلل من الشعور بالحرقة ويمنع حمض المعدة من العودة إلى المريء.
- يستخدم في علاج انتفاخ البطن لما له من خصائص تعمل على إزاحة الغازات.
- يمكن استخدامه للتخلص من الديدان التي تصيب الجهاز الهضمي.
6- يحسن الحالة النفسية
يحتوي زيت الزعتر البري على مادة الكارفاكرول التي لها خصائص عطرية وكذلك طبية مما يؤثر على نشاط الخلايا العصبية مما يؤدي إلى زيادة المشاعر الإيجابية وبالتالي تحسين المزاج والصحة النفسية، ولهذا تجد ذلك عند الأشخاص الذين يشربون الزعتر البري تناول الزعتر بانتظام يزيد من حماسك للحياة.
7- يحمي من الأورام السرطانية
يحتوي الزعتر البري على الثيمول والكارفاكرول، اللذين يعملان كمضادات للأكسدة ومضادات للسرطان، لذا فإن تناول الزعتر البري باستمرار يحمي من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
8- إنقاص الوزن
أثبتت بعض الدراسات أن تناول الزعتر البري يمكن أن يؤثر على الوزن ويقلله، وذلك لاحتوائه على الثيمول الذي يحسن عملية التمثيل الغذائي، مما يعزز حرق الدهون وفقدان الوزن، بالإضافة إلى أنه يحسن حساسية الأنسولين واللبتين، ويقلل مستويات الكولسترول السيء في الدم. كما يخلص الجسم من… السموم المتراكمة.
9- تعزيز صحة الأسنان
وفي إطار شرح فوائد تناول الزعتر البري، لا بد من توضيح أن عشبة الزعتر البري تحتوي على مركبات يمكن أن تحمي الفم من خطر الالتهابات وتساعد أيضًا على تحسين صحة الأسنان والحماية من تسوس الأسنان.
10- تسكين الآلام
نحن ندعوك للقراءة
تعمل الزيوت الأساسية الموجودة في الزعتر البري كعوامل مضادة للتوتر، مما يساعد على تهدئة الأعصاب ويساعدك على الاسترخاء، بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الزعتر البري يمكن أن يساعد في علاج الصداع.
11- تخفيف أعراض الدورة الشهرية
يعتبر شاي الزعتر من المشروبات التي تعمل على تخفيف التشنجات التي تحدث نتيجة الدورة الشهرية، كما يساعد في تقليل أعراض الدورة الشهرية الأخرى، مثل تخفيف التقلبات المزاجية لدى النساء.
12- زيادة الرغبة الجنسية
يزيد تناول الزعتر البري من الرغبة الجنسية لاحتوائه على مواد وروائح معينة تثير الشهوة لدى الرجل والمرأة، كما أنه يحسن صحة القلب والأوعية الدموية وبالتالي يمكن أن يكون فعالاً في تعزيز الأداء الجنسي لدى الرجال.
13- تقوية جهاز المناعة
يعتبر الزعتر البري من الأعشاب الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل فيتامين ج وفيتامين أ، بالإضافة إلى احتوائه على النحاس والحديد والمنجنيز بالإضافة إلى الألياف، والتي تعمل جميعها كحاجز ضد نزلات البرد التي قد تصيب عليك لأنها تقوي جهاز المناعة لديك.
14-تخفيف أعراض الحمل
تناول الزعتر البري يمكن أن يقلل من أعراض الحمل التي تصيب المرأة مثل الغثيان والقيء، كما أنه يحمي الأم والجنين من فقر الدم، كما أنه يحمي من تساقط الشعر خلال فترة الحمل، كما يخلص الحامل من مشاعر القلق والتوتر. يرجى ملاحظة أن التشاور مطلوب. يجب على المرأة الحامل استشارة الطبيب قبل شرب الزعتر البري، إذ لا ينبغي الإكثار من تناوله لأنه قد يسبب تشوهات للجنين.
طريقة عمل مشروب الزعتر البري
ولمعرفة فوائد تناول الزعتر البري لا بد من شرح طريقة تحضير هذا المشروب وهي كالآتي:
- انقع كمية صغيرة من أوراق الزعتر البري في كوب من الماء المغلي.
- اترك الأوراق لتنقع لمدة 5-8 دقائق.
- يتم تصفية المشروب وتحليته بالعسل وتناوله.
تحذيرات الزعتر البري
بالرغم من أننا ذكرنا سابقاً فوائد تناول الزعتر البري وقلنا إنها عديدة، إلا أن هناك بعض الفئات تفضل عدم تناوله دون استشارة الطبيب، وهي:
- أطفال.
- النساء الحوامل.
- الرضاعة الطبيعية.
أضرار تناول الزعتر البري
وبما أننا قد بينا فوائد تناول الزعتر البري، تجدر الإشارة إلى أن له بعض الآثار الجانبية التي قد يسببها في بعض الحالات، وهي:
1- الحساسية
يعاني بعض الأشخاص من الحساسية عند تناول الأعشاب، لذا فإن شرب مشروب الزعتر البري يسبب الحساسية، والتي يمكن أن تظهر على شكل طفح جلدي وحكة واحمرار.
2- اضطرابات الجهاز الهضمي
يمكن أن يسبب تناول الزعتر البري الانتفاخ والإمساك وآلام البطن في بعض الحالات.
3-تقليل تخثر الدم
الإفراط في تناول الزعتر البري يؤدي إلى انخفاض نسبة تخثر الدم، مما قد يؤدي إلى نزيف حاد في حالة الإصابة، لذلك لا ينصح بشرب الزعتر البري قبل أي عملية جراحية.
الزعتر البري من الأعشاب التي لها فوائد عديدة، ويمكن استخدامه كمكون في الأطعمة المختلفة أو كمشروب، ولكن يجب أن نعلم أن تناوله بكثرة، مهما كانت فائدته، يمكن أن يسبب الضرر أيضًا.