عسل الغابة السوداء الألماني من أفضل أنواع عسل النحل ويسمى أيضًا عسل الشاي ، والميزة التي يميز هذا العسل عن غيره أنه يحتوي على إنزيمات يفرزها النحل.
كما أنه يتميز باللون الغامق ويحتوي على الكثير من المعادن والأملاح المعدنية وسنتعرف على هذا بالتفصيل في هذه المقالة من خلال أحد المواقع الإلكترونية.
جدول المحتويات
عسل الغابة السوداء الألماني
- يحتوي عسل الغابة السوداء على كمية قليلة من السكريات الأحادية إلى جانب الكمية المناسبة من غاز النيتروجين ، كما يحتوي على البروتين والبوتاسيوم مما يميزه بقيمته الغذائية العالية.
- عسل الغابة السوداء مناسب أيضًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح ، حيث ثبت أنه خالٍ تمامًا من حبوب اللقاح ومضاد للأكسدة.
- يستخدمه الكثير من الناس لعلاج بعض الأمراض مثل فقر الدم ونقص المناعة وأمراض أخرى.
- يتم الحصول على عسل الغابة السوداء من بعض الأزهار التي تنمو في الجبال البرية والمرتفعة والمرتفعة ولا يتوفر على نطاق واسع في الأسواق لأنه نادر إلى حد ما.
- لا فرق بين عسل الغابة الألماني والعسل الطبيعي باستثناء اللون وبعض الخصائص ، وهذا العسل من أغلى أنواع العسل في السوق.
فوائد عسل الغابة السوداء الألماني
- ينظم ويحسن جميع وظائف الجسم ويوصى به بشدة للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة لأنه يزيد من قوة جهاز المناعة.
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ومن وظائفه حماية الجسم من العديد من الأمراض أهمها فقر الدم كما أنه يساعد على تقوية الجهاز التنفسي.
- يساعد عسل الغابة السوداء على تقليل التهاب الحلق والسعال وليس ذلك فحسب ، فهو يعالج العديد من الالتهابات الجلدية والجروح والحروق.
- بينما يحتوي عسل الغابة الألماني على كميات قليلة من سكر الفركتوز وسكر الجلوكوز ، فإنه يحتوي على العديد من المعادن المفيدة ، لذلك ندرك أن سعره أعلى بكثير من عسل النحل الطبيعي.
- بعض الناس يستخدمونه للتخفيف من آلام الأسنان الشديدة ، فيقومون بوضع ملعقتين ونصف من عسل الغابة ونصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، ثم يخلطونها جيداً ويضعونها على الأسنان ويفركونها بهذا الخليط كما نفعل. لاحظ نتائج رائعة عند تكرار هذه العملية عدة مرات في اليوم.
- إذا وضعنا ملعقة ونصف من القرفة المطحونة وملعقة ونصف من عسل الغابة السوداء الألماني في نصف كوب من الماء الدافئ وشربناه كل يوم ، فهذا يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- كما يستخدم هذا العسل كغسول في الصباح وقبل الذهاب إلى الفراش للتخلص من رائحة الفم الكريهة.
- يرفع عسل الغابة السوداء مستوى الأنسولين في الجسم ويطلق أيضًا مادة السيروتونين التي تتحول إلى الميلاتونين ، وهو الهرمون الذي يساعد على تنظيم نوم الإنسان.
- أي شخص يأكل عسل الغابة السوداء سيكون له بشرة صافية ونقية ونظيفة ، وهذا العسل يساعد أيضًا في علاج قشرة الرأس والطفح الجلدي.
- لا يتم علاج النقرس بسهولة ، ولكن عسل الغابة السوداء يهدئ الأعراض ويخفف الألم الذي يشعر به المصاب بالنقرس.
- كما أنه يقلل من تقرحات المعدة وآلامها ، ويزيل جميع السموم من الجسم عن طريق تقوية الكبد وتحسين وظائفه.
أنواع عسل الغابة السوداء الألمانية
هناك ثلاثة أنواع من عسل الغابة السوداء الألماني:
عسل لانجنيز
- وهو من أنواع عسل الغابة السوداء النقي والأصلي حيث لا يحتوي على أي مواد مضافة.
- يستخدم عسل لانجنيز لتزويد الجسم بجميع العناصر الغذائية ويستخدمه كثير من الناس لعلاج بعض الأمراض مثل فقر الدم وفقر الدم والتهاب الجيوب وضعف جهاز المناعة وأمراض أخرى ، لذلك يجب تناوله في الصباح الباكر قبل أي وجبة. .
العسل الطبي
- يعتبر عسل الشفاء من أجود أنواع العسل الطبيعي وينتشر بكثرة في جميع دول العالم كما أنه من الأنواع الأصلية النقية بدون أي إضافات خارجية.
- يحتوي عسل الشفاء على العديد من المعادن والفيتامينات والحديد ، لذلك فهو يستخدم في علاج عسر الهضم وعسر الهضم وضعف المناعة ونقص المناعة ، ليس هذا فقط بل له قدرة هائلة على تقوية وتدمير خلايا الدم البيضاء. جميع أنواع البكتيريا والفيروسات الموجودة في الجسم.
عسل الأكاسيا
إضافة إلى ذلك ، يعتبر عسل الأكاسيا من أجود أنواع العسل ، ويتميز بمذاقه اللذيذ ورائحته الطيبة والنفاذة والقوية للغاية ، ويستخدمه البعض في علاج البهاق والتئام الجروح.
في هذا المقال تحدثنا عن عسل الغابة السوداء الألماني وتعلمنا أنه من أفضل أنواع العسل وأكثرها جودة في السوق ويستخدم أيضًا في علاج العديد من الأمراض ، لذلك يجب تناوله على معدة فارغة. للاستفادة منه وفوائده العديدة.