طريقة عمل كرات اللوتس يمكنك الحصول على حلوى لذيذة في وقت قياسي، وذلك لأنها من أنواع الحلويات المشهورة التي لا تحتاج إلى وقت أو أدوات كثيرة لتحضيرها، علاوة على ذلك يمكن تقديمها مع كوب الشاي أو قهوة أو هدية عند زيارة العائلة – سنعرض لك هذا.
جدول المحتويات
طريقة عمل كرات اللوتس
كرات اللوتس من أشهى الحلويات التي يحبها الكبار والصغار جداً. كما أنها توفر الحلوى التي يمكن تقديمها في أي وقت. يمكن تقديمها بعد الإفطار أو الغداء أو خلال ليلة احتفالية وستتمكنون من تحضيرها في وقت قصير دون الحاجة إلى المرور بالعديد من الخطوات، ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام المكونات وطريقة الطبخ التالية:
عناصر
- كوب من البسكويت المطحون.
- كوب من الحليب البودرة.
- كوب من السميد.
- ملعقة صغيرة من الكريمة.
- مربع من الزبدة.
- علبة من الحليب المكثف المحلى.
- بسكويت اللوتس للتزيين.
كيفية التحضير
- ضعي مقلاة واسعة على نار خفيفة، وأضيفي إليها الحليب البودرة والسميد، وقلّبي حتى يتحول لونهما إلى اللون الأصفر.
- أضيفي الزبدة والبسكويت المطحون وحركي باستمرار.
- أضيفي الحليب المكثف وحركي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- نشكل العجينة على شكل كرات، ثم نضعها في طبق التقديم.
- ضعي الكريمة وكريمة اللوتس في وعاء صغير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي هذا الخليط إلى الكرات، ثم زينيها بالقليل من بسكويت اللوتس المطحون.
طريقة عمل كرات اللوتس بالشعيرية
وفي سياق الحديث عن طريقة عمل كرات اللوتس، لا بد أن نتحدث عن صنعها من النودلز فهي من أشهر الطرق التي لا تحتاج إلى أي مكونات خرافية لتحضيرها وستعطي في النهاية نفس النتيجة المبهرة. ، ويمكنك تحضيرها باستخدام المكونات وطريقة الطبخ وهي كالآتي:
عناصر
- نصف كوب من البسكويت السادة المطحون.
- نصف كوب من الشعيرية.
- نصف كوب من الحليب الجاف.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى مع السكر.
- قطعتان من جبنة الكاري.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع كوب من الحليب السائل.
كيفية التحضير
- إحضار الشعيرية، وتقطيعها جيداً.
- ضعي مقلاة على النار وأضيفي إليها الزبدة وحمري الشعيرية.
- أضيفي إليه مسحوق الحليب وحركيه حتى يصبح ذهبي اللون.
- ضعي الكريمة، وجبنة كيري، والحليب السائل، والحليب المكثف في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
- نسكب هذا الخليط فوق الشعيرية ونخلط جيداً حتى تتكون عجينة لزجة.
- نشكل هذه العجينة على شكل كرات ونضعها في طبق التقديم.
- أضف بعض الكريمة المخفوقة وملفات تعريف الارتباط اللوتس المفتتة.
خطوات عمل كرات اللوتس من الكيك
وبصرف النظر عن كيفية صنع كرات اللوتس، علينا أن نوضح كيفية تحضيرها بالكعك. قد يكون لديك كمية إضافية من الكعكة لن يرغب أحد في تناولها، لكن بهذه الطريقة ستجذب الناس إليها ولن يصدقوا هذا السؤال، أو اصنعي كعكة من الصفر باستخدامها ويمكن تحضيرها باستخدام المكونات التالية وطريقة التحضير:
عناصر
- كوب من الدقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبادي.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- قليل من الملح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 3 بيضات.
- زيت اللوتس .
كيفية التحضير
- ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح في وعاء عميق، واخلطيهم جيدًا.
- في وعاء آخر، ضعي الزبادي، البيض، السكر والفانيليا، ثم اخفقي جيدًا.
- أضيفي خليط الزبادي والسكر إلى خليط الدقيق وحركي بملعقة خشبية.
- دهن صينية الخبز بالقليل من الزيت، ثم وضع العجينة عليها.
- نتركها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تصبح الفطيرة جاهزة.
- انتظري حتى يبرد، ثم قومي بتشكيلها على شكل كرات متوسطة الحجم.
- أضيفي بعض زيت اللوتس وبسكويت اللوتس المطحون وقدميه.
طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر
بعد أن تعلمنا طريقة عمل كرات اللوتس، يمكننا أن نوضح لك كيفية صنعها مع التمر، وذلك لأن التمر يعتبر من الإضافات اللذيذة التي تقدم العديد من الفوائد للجسم، كما أن إضافتها إلى كرات اللوتس يعطيها مذاقاً لذيذاً ورائعاً. ذوق. يمكنك تحضير هذه الوصفة باستخدام المكونات وطريقة الطبخ التالية:
عناصر
نحن ندعوك للقراءة
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافئ.
- كوب ونصف من عصير التمر منزوع النوى.
- كوب ونصف من بسكويت اللوتس المطحون.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الهيل.
- البندق للحشوة.
كيفية التحضير
- في وعاء عميق، اخلطي الزيت واللبن والبهارات وماء زهر البرتقال وماء الورد جيداً.
- أضيفي التمر إلى هذا الوعاء، مع التحريك المستمر.
- أضيفي البسكويت تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- أخرجي الوعاء، ثم قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات، وضعي في كل كرة حبة بندق.
- ضعي الكرات في وعاء البسكويت المطحون ثم قليل من زيت اللوتس ثم ضعيها في طبق التقديم.
تحضير كرات اللوتس من بسكويت دايجستيف
طريقة عمل كرات اللوتس بالبسكويت الداجستيف يعتبر البسكويت الداجستيف من أشهر أنواع البسكويت السادة لما له من طعم رائع ومميز، كما أنه سهل الاستخدام في تحضير الحلويات الباردة وأنواع الحلويات المختلفة. يمكنك استخدامها لصنع كرات اللوتس باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- كوب من بسكويت دايجستف مطحون.
- كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت اللوتس.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- ربع كوب من الحليب المكثف المحلى.
- علبة قشطة .
كيفية التحضير
- في وعاء عميق، اخلطي جميع المكونات باليد، إذا كانت العجينة سائلة، يمكنك إضافة بعض البسكويت.
- ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
- نعجن العجينة ثم نضعها في طبق التقديم.
- قومي بإذابة زيت اللوتس في الميكروويف لمدة دقيقتين.
- دهن الكرات بالزبدة، ثم رش القليل منها بأي بسكويت مطحون.
طريقة عمل كرات اللوتس بالكاكاو
يُعرف الكاكاو بأنه مادة مضافة مميزة يمكن إضافتها إلى أي حلوى لتعطيها طعماً مميزاً وجذاباً. كما أن لها طعمًا يفضله الجميع، كبارًا أو صغارًا. يمكنك إضافتها إلى كرات اللوتس لضمان مذاق رائع ويتحقق ذلك بفضل المكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- بسكويت باكو بسيط.
- كوكيز باكو دايجستف.
- ملفات تعريف الارتباط باكو-لوتوس.
- علبة ونصف من الكريمة.
- نصف كوب من الحليب المكثف.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- شوكولاتة سائلة للتزيين.
- زيت اللوتس المذاب.
كيفية التحضير
- اطحني جميع أنواع البسكويت، ثم اخلطيها معًا.
- أضيفي زبدة اللوتس والكريمة إلى البسكويت المطحون، مع التحريك المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- نشكل العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ثم نضعها في بسكويت اللوتس المطحون.
- ضعي الكرات في الثلاجة حتى تتماسك.
- أخرجي الكرات وأضيفي إليها الشوكولاتة السائلة وزيت اللوتس وضعيها في طبق التقديم.
طريقة عمل كرات اللوتس بالشوكولاتة
طريقة عمل كرات اللوتس بالشوكولاتة. لا أحد يحب تناول الشوكولاتة اللذيذة. هناك من ينتظر المناسبات الخاصة ليحصل على أكبر قدر ممكن من الشوكولاتة. يمكنك تحضير كرات اللوتس بالشوكولاتة المفضلة لديك باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- 150 جرام بسكويت عادي.
- 75 جرامًا من الجبن الكريمي.
- 200 جرام شوكولاتة.
- بسكويت اللوتس للتزيين.
كيفية التحضير
- في الكبة، اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا.
- أضيفي الجبن الكريمي إلى الكبة واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- نشكل هذه العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم نضعها في وعاء مبطن بورق الزبدة.
- ضعي هذه الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك.
- نذوب الشوكولاتة ثم نسكبها فوق كرات اللوتس ونعيدها إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
- انتظري حتى تجف الشوكولاتة ثم قومي بإزالتها.
- يمكنك تزيينها ببسكويت اللوتس المفتت أو صوص الكراميل ثم وضعها في طبق التقديم.
تعتبر كرات اللوتس من أبسط الحلويات التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها كما أنها ستجذب انتباه ضيوفك في مختلف المناسبات وتبهرهم.