تتيح لك طريقة صنع كرات اللوتس الحصول على حلوى لذيذة في وقت قياسي ، وذلك لأنها من أشهر أنواع الحلويات التي لا تتطلب الكثير من الوقت أو الأدوات لصنعها. يمكن تقديمه مع فنجان شاي أو قهوة عند زيارة العائلة ، أو تقديمه كهدية وسنعرض لك ذلك.
جدول المحتويات
كيفية صنع كرات اللوتس
تعد كرات اللوتس من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار كثيرًا ، كما أنها تتيح لك الحصول على مجموعة متنوعة يمكن تناولها في أي وقت ، ويمكن تقديمها بعد الإفطار أو بعد الغداء أو في ليلة وليلة ، ويمكنك أيضًا تستهلكه بسرور. يمكن تحضيره في وقت قصير دون الحاجة إلى العديد من الخطوات ، ويمكن تحضيره بسهولة باستخدام المواد وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- كوب من البسكويت المطحون.
- كوب حليب بودرة.
- كوب سميد.
- ملعقة صغيرة قشطة.
- مربع من الزبدة.
- علبة حليب مكثف محلى.
- بسكويت لوتس للزينة.
كيف يتم إعدادها
- نأخذ مقلاة كبيرة على نار هادئة ، نسكب عليها مسحوق الحليب والسميد ونخلط حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر.
- نضيف الزبدة والبسكويت المكسر ويقلب باستمرار.
- أضيفي الحليب المكثف واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- شكلي العجينة على شكل كرة ثم انقليها إلى طبق التقديم.
- ضعي الكريمة وكريمة اللوتس في وعاء صغير واخلطيهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- يُضاف هذا المزيج إلى الكرات ، ثم يُزين ببعض بسكويت اللوتس المسحوق.
طريقة تحضير كرات اللوتس المعكرونة
في سياق الحديث عن طريقة صنع كرات اللوتس ، يجب أن نتحدث عن تحضيرها من المعكرونة ، فهي من أشهر الطرق التي لا تحتاج إلى مكونات خرافية لصنعها وستعطيك نفس النتيجة المبهرة. ويمكنك تحضيره باتباع المكونات وطريقة التحضير الموضحة أدناه:
عناصر
- نصف كوب بسكويت سادة مطحون.
- نصف كوب من المعكرونة.
- نصف كوب حليب بودرة.
- نصف كوب حليب مكثف محلى.
- قطعتين من جبنة كيري.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ربع كوب حليب سائل.
كيف يتم إعدادها
- خذ المعكرونة واطحنها جيدًا.
- ضعي مقلاة على النار وأضيفي إليها الزبدة واقلي النودلز.
- نضيف إليها الحليب البودرة ونخلط حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- ضعي الكريمة وجبن كيري والحليب السائل والحليب المكثف في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدًا حتى يتجانسوا.
- ضعي هذا المزيج على النودلز واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة لزجة قليلًا.
- شكلي العجينة على شكل كرة وضعيها في طبق التقديم.
- أضف بعض الكريمة المخفوقة وبعض بسكويت اللوتس المفتت.
خطوات عمل كعكة كرات اللوتس
استمرارًا للحديث عن طريقة صنع كرات اللوتس ، يجب أن نوضح لك كيفية تحضيرها بالكيك ، فقد يكون لديك كمية زائدة من الكيك لن يرغب أحد في تناولها ، ولكن بهذه الطريقة ستجذب الناس إليها وهم لن تصدقها أو ستصنع كعكة من الصفر بها ويمكن صنعها بالمكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- كوب دقيق.
- كوب من السكر.
- كوب من الزبادي.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
- بعض الملح.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 بيضات.
- زيت اللوتس
كيف يتم إعدادها
- ضعي الدقيق والبيكنج بودر والقرفة والملح في وعاء عميق واخلطيهم جيدًا.
- في وعاء آخر ، أضيفي الزبادي والبيض والسكر والفانيليا واخفقي جيدًا.
- نضيف الزبادي ومزيج السكر إلى خليط الدقيق ويخلطوا بملعقة خشبية.
- تُدهن صينية الكيك بالقليل من الزيت ، ثم تُدهن العجينة.
- اتركيه في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الكعكة.
- دعها تبرد ثم تشكل كرات متوسطة الحجم.
- يُوزّع زيت اللوتس وبسكويت اللوتس المسحوق عليه ويُقدّم.
طريقة عمل كرات اللوتس بالتمر
من خلال تعلم طريقة صنع كرات اللوتس ، يمكننا أن نوضح لك كيفية صنعها بالتمر ، وذلك لأن التمر يعتبر من الإضافات اللذيذة التي توفر العديد من الفوائد للجسم ، وإضافتها إلى كرات اللوتس يعطيها طعمًا لذيذًا. وطعم لذيذ. طعمها رائع ويمكنك تحضير هذه الوصفة باستخدام المكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب الدافئ.
- كوب ونصف من التمر المهروس.
- كوب ونصف من بسكويت اللوتس المطحون.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة هيل.
- مكسرات للحشو.
كيف يتم إعدادها
- في وعاء عميق ، اخلطي الزبدة والحليب والتوابل وماء الورد وماء الورد جيداً.
- نضيف التمر إلى هذا الوعاء بالعجن المستمر.
- نضيف البسكويت شيئا فشيئا ونعجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- ضع الوعاء في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- أخرجي الوعاء ، ثم اصنعي كرات من الخليط وضعي حبة جوز في كل كرة.
- ضعي الكرات في وعاء مع البسكويت المسحوق وبعض زيت اللوتس وضعيها في طبق التقديم.
عمل كرات اللوتس مع بسكويت دايجستيف
طريقة عمل كرات اللوتس مع بسكويت دايجستيف يعتبر بسكويت دايجستيف من أشهر أنواع البسكويت السادة وذلك لأنه يتمتع بطعم رائع ومميز كما أنه سهل الاستخدام في صنع الحلويات الباردة وأنواع مختلفة. يمكنك استخدامه لعمل حلويات وكرات اللوتس بالمكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- كوب من البسكويت المطحون.
- كوب من بسكويت اللوتس المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من زيت اللوتس.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- ربع كوب حليب مكثف محلى.
- علبة قشطة.
كيف يتم إعدادها
- اخلطي جميع المكونات في وعاء عميق بيديك ، وإذا كانت العجينة سائلة ، يمكنك إضافة القليل من البسكويت.
- أدخل العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
- اعجن العجينة ثم انقليها إلى طبق التقديم.
- نذوب زيت اللوتس في الميكروويف لمدة دقيقتين.
- وزعي الزبدة على الكرات ، ثم رشي القليل من البسكويت المكسور.
طريقة تحضير كرات اللوتس بالكاكاو؟
يشتهر الكاكاو بكونه من المكونات المميزة التي يمكن إضافتها إلى أي حلوى لإضفاء نكهة مميزة وجذابة ، كما أن له نكهة يفضلها الجميع ، كبارا وصغارا ، ويمكنك إضافتها. لكرات اللوتس مذاقا رائعا ويتم ذلك من خلال المكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- عبوة بسكويت سادة.
- بسكويت باكو دايجستيف.
- بسكويت باكو لوتس.
- علبة ونصف قشطة.
- نصف كوب حليب مكثف.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- شوكولاتة سائلة للتزيين.
- زيت اللوتس المذاب.
كيف يتم إعدادها
- سحق جميع أنواع البسكويت ثم اخلطها.
- أضيفي زيت اللوتس والقشدة إلى البسكويت المهروس واخلطيهم باستمرار حتى تحصلي على عجينة لزجة.
- تشكل العجينة على شكل كرات متساوية الحجم ، ثم توضع داخل بسكويت اللوتس المطحون.
- ضعي الكرات في الثلاجة حتى تتماسك.
- نخرج الكرات ونضيف إليها الشوكولاتة السائلة وزيت اللوتس وننقلها إلى طبق التقديم.
كيف تصنع كرات الشوكولاتة اللوتس؟
طريقة صنع كرات اللوتس بالشوكولاتة ، لا يوجد من لا يستمتع بتناول الشوكولاتة اللذيذة ، فهناك من يغتنم الفرصة حتى يحصلوا على أكبر قدر من الشوكولاتة ، ويمكنك صنع كرات اللوتس المفضلة لديك بالمواد التالية باستخدام الشوكولاتة. وطريقة التحضير:
عناصر
- 150 جرام من البسكويت العادي.
- 75 جرام جبنة كريمية.
- 200 جرام شوكولاتة.
- بسكويت لوتس للزينة.
كيف يتم إعدادها
- تُسحق البسكويت في الكبة حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي الجبنة الكريمية إلى كرات اللحم المحشية واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة لزجة.
- تصنع كرات متوسطة الحجم من هذه العجينة وتوضع في وعاء محشو بالرق.
- ضع هذه الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تلتصق ببعضها البعض.
- نذوب الشوكولاتة ثم نسكبها فوق كرات اللوتس ونعيدها إلى الثلاجة لمدة ساعتين.
- انتظر حتى تجف الشوكولاتة ثم أزلها.
- يمكنك تزيينه ببسكويت اللوتس المفتت أو صوص الكراميل ووضعه في طبق التقديم.
كرات اللوتس هي واحدة من تلك الحلويات البسيطة التي لا تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها وستجذب الانتباه وتثير إعجاب ضيوفك في مناسبات مختلفة.