طريقة عمل المعكرونة العادية بالدجاج

طريقة تحضير معكرونة الدجاج العادية بسيطة ومريحة، ويمكن تحضيرها في المنزل باستخدام عدة وصفات مختلفة، لأن المعكرونة من أهم الأنواع التي يفضلها الكبار والصغار، وهناك العديد من الوصفات المختلفة. فوائدها الصحية، لذا سنقدم لك طريقة تحضير مكرونة الدجاج العادية بالتفصيل في السطور التالية.

طريقة تحضير المعكرونة العادية بالدجاج

يجب أن يكون هناك تنوع في الأصناف الأساسية على مائدة العشاء حيث أنها مفضلة لدى الكثيرين ويمكن تحضيرها بعدة وصفات مختلفة كما أن هناك العديد من أنواع المعكرونة التي تختلف في الحجم والشكل، ومن هنا موضوعنا اليوم. وسوف نتعلم طريقة تحضير المعكرونة العادية بالدجاج بالطريقة التالية:

عناصر

• كيس من المعكرونة العادية.
• ربع كيلوغرام من قطع الدجاج.
• كوب من البصل المفروم ناعماً.
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• كوب صلصة.
• ملعقة من ملح الطعام.
• ربع ملعقة فلفل أسود.

كيفية التحضير

1. أولاً، ضعي المعكرونة في وعاء مناسب وأضيفي إليها القليل من الملح والكمية المطلوبة من الماء واتركيها حتى تنضج تماماً.
2. بعد أن تنضج المعكرونة تماماً، صفيها واتركيها جانباً.
3. في هذه الأثناء، ضعي كمية قليلة من الزيت في مقلاة مناسبة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
4. أضيفي قطع الدجاج إلى البصل السابق، مع الاستمرار في التقليب حتى يتغير لون الدجاج من جميع الجوانب.
5. أضيفي القليل من ملح الطعام والفلفل الأسود، ثم أضيفي صلصة الطماطم ونصف كوب من الماء الدافئ، وحركي المكونات جيداً.
6. نترك الخليط على نار هادئة لبعض الوقت حتى تنضج قطع الدجاج تماماً ويصبح للصلصة قوام سميك.
7. بعد ذلك، أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى المكونات السابقة، وقومي بتحريك المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً.
8. بعد ذلك، ضعي القليل منها في طبق الخبز، وضعي فوقها القليل من البقدونس للتزيين وتقدم بالهنا والشفا.

طريقة تحضير المعكرونة بالدجاج والكريمة

واليوم، وبعد أن تعرفنا على طريقة تحضير مكرونة الدجاج العادية، نقدم لكم في هذه الفقرة طريقة تحضير مكرونة الدجاج بالكريمة في المنزل من خلال اتباع الطريقة التالية:

عناصر

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ملعقة من الفلفل الحار الناعم.
• 4 قطع من صدور الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة.
• علبة من صلصة الطماطم.
• تعبئة الكريمة الرقيقة.
• 4 ملاعق كبيرة كزبرة ناعمة.
• ملعقة من ملح الطعام.
• ملعقة فلفل أسود.
• علبة من المعكرونة السباغيتي.

كيفية التحضير

1. أولاً، ضعي الزيت في مقلاة مناسبة الحجم على نار متوسطة، ثم أضيفي الفلفل الحار إلى الزيت لبضع دقائق.
2. بعد ذلك، أضيفي قطع صدور الدجاج إلى الزيت السابق، واخلطي المكونات جيداً واتركي الدجاج لمدة 20 دقيقة.
3. أضيفي صلصة الطماطم إلى الفلفل الحار والدجاج، مع الاستمرار في خلط المكونات.
4. أضيفي الكريمة، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود، مع الاستمرار في تقليب المكونات حتى تمتزج جيداً.
5. نترك الخليط على النار حتى ينضج الدجاج تماماً.
6. في هذه الأثناء، ضعي المعكرونة في الكمية المطلوبة من الماء وملح الطعام واتركيها حتى تنضج تماماً.
7. بعد أن تنضج المعكرونة، أضيفيها إلى خليط الدجاج والصلصة واخلطي المكونات جيداً.
8. ثم يتم وضعها في أطباق التقديم وتقدم ساخنة، استمتع بها واستمتع بها.

طريقة عمل ماك الدجاج والجبن في المنزل

وفي سياق دراستنا لكيفية طبخ معكرونة الدجاج العادية، وجدنا أن الجبن هو أحد أهم المكونات التي تدخل في العديد من وصفات الطبخ المختلفة، لذا في هذه الفقرة سنتعلم معًا كيفية طبخ معكرونة الدجاج. والجبن في المنزل، وذلك باتباع الطريقة التالية:

عناصر

• نصف كيلوغرام من مكرونة المقابض.
• نصف كيلو من قطع الدجاج.
• نصف كيلو من الطماطم المقطعة.
• ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة.
• ربع كوب من الريحان المفروم.
• 4 فصوص من الثوم.
• ملعقة زبدة.
• ملعقة من الريحان المجفف.
• نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
• ملعقة من ملح الطعام.
• ملعقة فلفل أسود.

كيفية التحضير

1. أولاً، تُسلق المعكرونة في مقلاة مع كمية مناسبة من الماء والقليل من الملح وتترك حتى تنضج تماماً.
2. بعد أن تنضج، ارفعي المعكرونة المطبوخة عن النار واتركيها جانبًا حتى تصفى جيدًا.
3. أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والكزبرة والريحان واخلطي المكونات جيدًا.
4. في مقلاة مناسبة على نار متوسطة، أضيفي خليط الدجاج السابق، وقلبي المكونات جيداً حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون البني، ثم ارفعي الدجاج عن النار.
5. بعد ذلك، أضيفي الثوم إلى خليط الدجاج واستمري في الخلط جيداً.
6. أضيفي الطماطم إلى الخليط السابق واستمري في التقليب، ثم اتركي الطماطم تغلي مرة أخرى.
7. تترك الطماطم على النار لمدة ربع ساعة، ثم يضاف خليط الدجاج إلى المكونات السابقة ويترك على النار مرة أخرى لبضع دقائق.
8. ثم أضيفي المعكرونة، وقلّبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
9. نزين المعكرونة بالقليل من الريحان وجبنة البارميزان، ثم نقدمها ساخنة.

طريقة تحضير المعكرونة بالدجاج والكريمة

يختار الكثير من الأشخاص إضافة الكريمة إلى الوصفات للحصول على طعم مميز ولذيذ، ومع معرفتنا الحالية بكيفية تحضير مكرونة الدجاج العادية، نقدم لك طريقة عمل مكرونة الدجاج بالكريمة في المنزل باتباع ما يلي:

عناصر

• كيس من المعكرونة العادية.
• 2 ملعقة كبيرة زبدة.
• قطع البروكلي.
• 2 كوب كريمة سائلة.
• نصف كوب من الحليب.
• ربع كيلوغرام من الدجاج قطع صغيرة الحجم.
• القليل من جبنة البارميزان.
• ربع ملعقة فلفل أسود.
• نصف ملعقة من ملح الطعام.

كيفية التحضير

1. أضيفي الزيت والدجاج إلى مقلاة مناسبة على النار، وقلّبي حتى يتغير لون الدجاج ويصبح ذهبي اللون.
2. أضيفي الكريمة الثقيلة والحليب إلى الدجاج، وأضيفي الملح والفلفل الأسود واستمري في خلط المكونات جيداً.
3. في وعاء آخر، ضعي المعكرونة والماء والملح، واطهي المعكرونة جيداً.
4. قبل أن تنضج المعكرونة بالكامل، أضيفي قطع البروكلي واتركي المكونات تنضج معًا.
5. بعد ذلك، تُصفّى المعكرونة والبروكلي جيداً، وتُضاف إلى الأطباق الجاهزة للتقديم، وتُغطى بصلصة الدجاج الكريمية، وتُؤكل بكل سرور وانتعاش.

هناك العديد من وصفات مكرونة الدجاج المنزلية الشائعة لتناسب مختلف الأذواق واستمتعي بألذ وصفات المكرونة المنزلية.