حلى سهل وسريع ولذيذ ومقاديره متوفرة

حلوى سهلة وسريعة ولذيذة مصنوعة من مكونات متوفرة ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، حيث تبحث الأمهات باستمرار عن وصفات حلويات متنوعة وجديدة لأطفالهن، وفي مقالنا على موقع هذه الوصفات سنشرح ما هي أنواع الحلويات الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار أيضًا.

حلوى سهلة وسريعة ولذيذة ومكوناتها في متناول الجميع.

هناك العديد من أنواع الحلويات الرائعة التي يمكن لأي أم تحضيرها في المنزل بسهولة، وذلك باستخدام المكونات الموجودة في كل منزل، مع إنفاق أقل تكلفة ممكنة والحصول على طعم رائع وفريد ​​من نوعه.

ومن خلال مقالتنا سنتعرف على العديد والعديد من وصفات الحلوى البسيطة والسريعة واللذيذة من المكونات المتوفرة، مثل:

• وصفة آيس كريم الكاسترد.
• وصفة حلوى جوز الهند مع الشوكولاتة الداكنة.
• كيفية صنع كعكة كسولة.
• وصفة حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة.
• وصفة حلوى الكراميل.
• طريقة عمل كوكيز رقائق الشوكولاتة
• وصفة حلوى الليالي اللبنانية بالسميد
• وصفة تحضير كرات الشوكولاتة بالبندق واللوز.

وصفة آيس كريم الكاسترد

يعتبر آيس كريم الكاسترد من الحلوى السهلة والسريعة واللذيذة ومكوناتها متوفرة بسهولة، كما يعتبر آيس كريم الكاسترد أحد أنواع المواد المضافة التي تعطي طعما ورائحة رائعة، كما أنه محبوب من قبل الكبار والصغار. وفيما يلي سنشرح وصفة تحضير الآيس كريم بالكاسترد السهل التحضير، وذلك على النحو التالي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة الآيس كريم بالكاسترد هي كما يلي:

• 1/2 لتر من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة كاسترد بنكهة الفانيليا.
• 4 ملاعق متوسطة سكر ناعم.
• 1/2 كوب كريمة بيضاء متوسطة الحجم.
• كمية مناسبة من صوص الشوكولاتة.
• المكسرات المطحونة (اختياري).

2- طريقة تحضير الوصفة

أما طريقة تحضير وصفة الآيس كريم بالكاسترد فهي كالآتي:

1. نحضر وعاء، ونضع فيه الحليب، والسكر، والكاسترد، ونخلطهم جيدًا.
2. ثم ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى تحصلي على قوام كريمي.
3. بعد ذلك أضيفي الكريمة واخلطي جميع المكونات جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
4. الآن نسكب جميع مكونات آيس كريم الكاسترد في وعاء عميق ونضعها في الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى تجمد تماماً.
5. بعد مرور الوقت المحدد، أخرجي الوعاء من الثلاجة، واخلطيه جيدًا بالخلاط الكهربائي.
6. ثم أعيدي الوعاء إلى الثلاجة حتى تتجمد محتوياته مرة أخرى، لمدة 120 دقيقة.
7. بعد أن يتماسك الخليط، يُخرج الآيس كريم ويوضع في وعاء تقديم خاص مزين بصوص الشوكولاتة والمكسرات.

وصفة حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة

من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة هي أحد أنواع الحلويات التي يحبها الجميع بغض النظر عن الفئة العمرية وإضافتها إلى أي وصفة تعطيها مذاقاً رائعاً، وفيما يلي سنشرح طريقة عمل حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة باستخدام الوصفة التالية:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة هي كما يلي:

• 7 ملاعق كبيرة جوز الهند.
• 4 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• 1/2 كوب متوسط ​​من كريمة الخفق.
• 1 و1/2 كوب شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة.
• 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• كمية مناسبة من صوص الكراميل.
• جوز مطحون أو فستق مطحون للتزيين.

2- طريقة التحضير والوصفة.

أما طريقة تحضير حلوى جوز الهند بالشوكولاتة الداكنة فهي كالتالي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة ثم نضيف جوز الهند والسكر ونخلط جيدًا.
2. ثم نحضر صينية الخبز ونسكب الخليط فيها وندخلها إلى فرن ساخن حتى يكتسب جوز الهند اللون الذهبي.
3. نرفع المقلاة ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً.
4. في هذه الأثناء، نحضر الشوكولاتة ونضعها في حمام مائي ونضيف إليها الكريمة المخفوقة مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة ويتم الحصول على خليط متجانس.
5. ثم أضيفي هذا الخليط إلى صينية جوز الهند، وحركي جيداً، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 90 دقيقة حتى يجمد.
6. وبذلك تصبح الحلوى جاهزة وتقدم في وعاء التقديم مع إضافة صوص الكراميل والمكسرات المطحونة.

وصفة كعكة كسولة

ليزي كيك هي حلوى سهلة جداً وبسيطة التحضير، ويتم تحضيرها دون الحاجة إلى فرن. ويمكن أيضا أن تعطى كهدية. وفيما يلي سنشرح طريقة تحضير وصفة الكيكة الكسولة:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة ليزي كيك هي كما يلي:

• 2 علبة من أي نوع بسكويت.
• 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو المتوسط.
• 4 ملاعق كبيرة زبدة.
• 1 كوب متوسط ​​من الحليب المحلى.

2- طريقة تحضير الوصفة

طريقة تحضير الكيك الليزي، الوصفة هي كما يلي:

1. نحضر وعاء ونضيف إليه الزبدة والحليب المحلى والكاكاو ونخلط المكونات جيدًا.
2. يتم بعد ذلك تقطيع البسكويت إلى قطع صغيرة، ثم إضافته إلى الخليط، مع الخلط جيدًا.
3. بعد ذلك، أحضري صينية وضعي فيها ورق الطبخ أو ورق الألمنيوم، ثم وزعي الخليط بالتساوي في الأعلى.
4. يتم بعد ذلك لف ورق الألمنيوم على شكل أسطواني، ثم توضع الكيكة الكسولة في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تتماسك تمامًا.
5. أخيرًا، يتم إخراج الفطيرة الكسولة من الثلاجة، وإزالة ورق الألمنيوم، وتقطيعها إلى شرائح بالسمك المطلوب.
6. للتزيين يمكنك إضافة صلصة الشوكولاتة أو القليل من السكر البودرة.

وصفة حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة

تعتبر دانيت من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الكبار والصغار حيث يشتريها الكثير من الأشخاص، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير حلوى دانيت بنكهة الشوكولاتة في المنزل بسهولة كما يلي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة دانيت بنكهة الشوكولاتة هي كما يلي:

• 3 أكواب من الحليب.
• 4 ملاعق كبيرة نشا الذرة.
• 4 ملاعق متوسطة كاكاو خام.
• 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• المكسرات المطحونة (اختياري).

2- طريقة تحضير الوصفة

أما طريقة تحضير وصفة تحضير حلويات دانيت بنكهة الشوكولاتة فهي كالآتي:

1. نحضر وعاء، ونضع فيه الحليب، والسكر، والكاكاو، ونخلط جميع المكونات جيدًا.
2. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
3. استمري في خلط المكونات حتى تحصلي على خليط كريمي ذو قوام سميك.
4. يسكب الخليط في أوعية التقديم ويزين بالمكسرات، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك الخليط ويقدم بارداً.

وصفة حلوى الكراميل

يعتبر الكراميل من أحلى الإضافات التي تعطي الحلوى مذاقاً رائعاً، وفيما يلي سنشرح طريقة تحضير وصفة حلوى الكراميل في المنزل بسهولة وأصالة كما يلي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى الكراميل هي كما يلي:

• 1 لتر من الحليب كامل الدسم.
• 5 ملاعق كبيرة من النشا.
• 4 ملاعق كبيرة سكر.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.

2- طريقة تحضير الوصفة

أما طريقة تحضير وصفة حلوى الكراميل فهي كالآتي:

1. ضعي المقلاة على نار متوسطة، وأضيفي إليها الحليب والنشا واخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام سميك، ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد.
2. ثم نحضر مقلاة أخرى ونضع فيها السكر ونضع المقلاة على نار هادئة حتى يتحول السكر إلى الكراميل الذهبي.
3. بعد ذلك نحضر أكواب التقديم ونسكب فيها الخليط السميك ونزينها بصوص الكراميل مبروك.

وصفة كوكيز رقائق الشوكولاتة

كما يمكنك عزيزي القارئ تحضير حلوى سهلة وسريعة ولذيذة تتوفر مكوناتها بسهولة من خلال تحضير كوكيز رقائق الشوكولاتة كالآتي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة كعكة الشوكولاتة هي كما يلي:

• 1/2 كوب سمن متوسط.
• 1/2 كوب متوسط ​​من السكر البني.
• 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
• 1 بيضة كبيرة.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 و1/2 كوب دقيق أبيض.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• قليل من الملح.
• 1/2 كوب كبير من رقائق الشوكولاتة.

2- طريقة تحضير الوصفة

وصفة تحضير بسكويت الشوكولاتة هي كما يلي:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الزبدة والسكر الأبيض والبني.
2. أحضري خلاطًا كهربائيًا واخلطي جميع هذه المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي سميك.
3. ثم نبدأ بإضافة الدقيق ولكن بالتدريج مع التحريك الجيد.
4. بعد ذلك، أضيفي الملح والفانيليا والبيكنج باودر، واخلطي جميع المكونات جيدًا.
5. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة مع التأكد من خلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
6. نحضر صينية الخبز، ونشكل العجينة على شكل دوائر متوسطة الحجم.
7. ضعي صينية الخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
8. بعد نضج الكوكيز نخرجها من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد ونقدمها مع الشاي أو الحليب أو القهوة.

وصفة حلوى “السهرات اللبنانية” بالسميد

تعتبر وصفة حلوى الليالي اللبنانية بالسميد من الحلوى السهلة والسريعة واللذيذة، ومكوناتها متوفرة بسهولة، وفيما يلي سنخبرك بطريقة تحضير هذه الوصفة في المنزل، وذلك كالآتي:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة حلوى الليالي اللبنانية بالسميد هي كما يلي:

• 4 أكواب كبيرة من الحليب.
• 2 كوب سميد متوسط ​​الحجم.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر والبودرة.
• 2 ملعقة صغيرة ماء زهر برتقال.
• 1 ملعقة كبيرة ماء ورد.
• 4 قطع مستكة مطحونة.
• 2 علبة قشطة جاهزة.
• مكسرات للتزيين.
• عسل للتزيين.
• قطع الموز إلى شرائح للتزيين.

2- طريقة تحضير الوصفة

أما طريقة تحضير وصفة حلوى الليالي اللبنانية بالسميد فهي كالآتي:

1. أحضري وعاء، وأضيفي إليه السكر، والسميد، والحليب، وماء زهر البرتقال، وماء الورد، والمستكة، واخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
2. ضعي القدر على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى تحصلي على قوام سميك وكثيف.
3. ثم نرفع المقلاة عن النار، ونسكبها في مقلاة كبيرة ونتركها جانباً حتى تبرد.
4. أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى يتماسك جيداً.
5. بعد المدة المحددة نخرج البار من الثلاجة ويخلط ويزين بالكريمة والمكسرات والموز وأخيرا نضيف العسل ألف مبروك.

وصفة تحضير كرات الشوكولاتة باللوز والبندق

كرات الشوكولاتة باللوز والبندق من الحلوى البسيطة والسريعة واللذيذة، ومكوناتها في المتناول، كما تعتبر الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلويات المميزة، وكلما أضفنا إليها مشروباً كلما زادت مذاقها. طعم رائع، وفيما يلي سنشرح طريقة تحضير هذه الوصفة:

1- مكونات الوصفة

مكونات وصفة صنع كرات الشوكولاتة باللوز والبندق هي كما يلي:

• 1/4 كوب متوسط ​​من الجبن الكريمي.
• ربع كوب كبير شوكولاتة بيضاء.
• 1/2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
• 1 كوب كبير من المكسرات المحمصة والمقطعة (بندق، فستق، لوز).

2- طريقة تحضير الوصفة

أما طريقة تحضير وصفة كرات الشوكولاتة باللوز والبندق فهي كالتالي.:

1. نحضر وعاء ونضع فيه الجبن الكريمي والشوكولاتة البيضاء والسكر ونخلطهم جيدًا.
2. ثم أضيفي المكسرات المطحونة إلى الخليط.
3. ثم يشكل الخليط على شكل كرات كبيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة.
4. تحضير صينية الخبز، ودهنها بقطرات من الزيت النباتي، ثم وضع كرات الشوكولاتة فيها، ووضع صينية الخبز في الثلاجة حتى تتماسك، وتقدم بكل سرور وشفاء.