يعتبر تناول البروتين بدون الرياضة من الأمور التي تثير تساؤلات في المجتمع الرياضي أو بين أولئك الذين يهتمون بصحتهم ووزنهم ، ومن الشائع استخدام البروتين بشكل أكبر مع المجموعات الرياضية ورفع الأثقال ورياضات رفع الأثقال. سنكتشف أنه من الضار لغير الرياضيين تناول البروتين.
جدول المحتويات
تناول البروتين بدون ممارسة الرياضة
يعد تناول البروتين دون ممارسة الرياضة أحد الأشياء المختلفة من حيث كونها غير ضارة ، ولكن قبل أن نعرف درجة الأمان ، يجب أن نعرف ما هو البروتين.
البروتينات هي مركبات معقدة تتكون من وحدات أصغر تسمى الأحماض الأمينية ، ويوجد 20 من هذه الأحماض الأمينية وتتحكم في نوع ووظيفة البروتين المكون.
يؤدي البروتين عددًا من الوظائف في جسم الإنسان من الطفولة إلى البلوغ ، وهذا يجعل البروتين آمنًا في أي حالة ، حتى بدون ممارسة الرياضة ، ولكن يجب أن نتذكر أن الاستهلاك المفرط يشكل مخاطر.
فوائد البروتين للجسم
فوائد البروتين كثيرة ، تبدأ من العمليات الحيوية غير الملحوظة في الجسم للخلايا والأنسجة لأداء وظائفها ، إلى بناء الجسم ظاهريًا ، وفوائد البروتين لا تتوقف عند هذه النقطة ، بل تمتد. الجوانب الأخرى سوف نتعلم على النحو التالي:
1-الحركة
الكولاجين هو أحد أنواع البروتين وهو ليفي ويوجد في عظام الجسم بنسبة 30٪ ويعطي القوة والمرونة لهذه العظام كما يوجد في الأربطة والأوتار. اندماجها مع الإيلاستين ، نوع آخر من البروتين ، بالإضافة إلى تنظيم الحركة بين العضلات والعظام ، والجمع بينهما هو ما يصنع الجلد.
2-الانزيمات
تحدث العديد من التفاعلات الكيميائية في الثانية الواحدة في خلايا جسم الإنسان ، ويؤدي وجود الإنزيمات ، وهي شكل من أشكال البروتين ، في الجسم إلى تحفيز التفاعل ، مما يوفر مساحة لحدوثه ويقلل من الطاقة اللازمة لإكمال التفاعل. يسمح للجسم بأداء أنشطته الحيوية في أفضل حالة.
3- الهرمونات
الهرمونات هي رسائل ترسلها الغدد الصماء إلى الأعضاء لأداء واجباتها ، مثل إرسالها إلى البنكرياس لإفراز الأنسولين بعد الأكل ، وتتكون هذه الهرمونات من البروتين.
4- الحفاظ على مستويات السوائل
يحافظ وجود بروتينات الألبومين والهيموجلوبين على مستويات السوائل في الجسم من حيث الحموضة والقلوية عند دخول كميات كبيرة من السوائل إلى الجسم ، مما يؤدي إلى حدوث تورم وموت الخلايا إذا كان هناك خلل في مستويات السوائل.
5- النقل
في حين أن أحد أدوار بروتين الهيموجلوبين في الجسم هو نقل الأكسجين من الرئتين إلى باقي الجسم ، يلعب بروتين الألبومين دورًا مهمًا في نقل الأحماض الأمينية والهرمونات وكذلك بعض الفيتامينات والمعادن.
6- المناعة
عندما يصاب الجسم بعدوى ، ينتج الجهاز المناعي أجسامًا مضادة ضد هذه العدوى ، وتتكون هذه الأجسام المضادة من بروتين يمكّن البروتين من لعب دور مهم في بناء جهاز مناعة قوي للجسم.
7- شفاء الجروح
البروتين هو ما يحفز التئام الجروح لأن البروتين يجدد الجلد ويغطي مكان الجرح ، والأشخاص الذين يتبعون حمية منخفضة البروتين يعانون من بطء التئام الجروح والتئام الجروح.
8- إنتاج الطاقة
عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، يلجأ الجسم إلى تكسير بعض الأحماض الأمينية من البروتينات للحصول على الطاقة ، وهذا يؤثر على تخليق البروتينات في الجسم ، بينما يؤدي الإفراط في تناول البروتين إلى انهيار بعض الأحماض الأمينية. .
9- انخفاض ضغط الدم
من فوائد البروتين ، وخاصة البروتين النباتي ، الذي تم اكتشافه أثناء فحص 46 دراسة في عام 2010 ، خفض ضغط الدم. لذلك نرى أن البروتين له تأثير إيجابي على مستويات ضغط الدم في الجسم.
10- زيادة حجم العضلات وقوتها
بالنسبة لأولئك الذين يمارسون التمارين الهوائية مثل الجري وغيرها ، وأولئك الذين يمارسون التمارين الهوائية مثل تمارين المقاومة ، يلعب البروتين دورًا في زيادة حجم عضلات هؤلاء الرياضيين ، ويساعد البروتين على الإسراع. انتعاش العضلات.
11- تقليل الشهية
إن زيادة كمية البروتين في النظام الغذائي بنسبة 15 إلى 20٪ مع الحفاظ على نسبة الكربوهيدرات في النظام ثابتة أعطت شعورًا بالشبع لفترة أطول وتقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة طوال اليوم.
12- يساهم في حماية العظام
يلعب البروتين دورًا في الحماية من هشاشة العظام ، ويطور البروتين الموجود في الأطعمة عامل نمو شبيه بالأنسولين يساعد على تعزيز نمو العظام ، وهذا هو استنتاج دراسة أجريت عام 2005. البروتين مهم للعظام مثل الكالسيوم وفيتامين د.
13- تساهم في إنقاص الوزن
البروتين لديه القدرة على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يجعل النظام الغذائي الغني بالبروتين أكثر فعالية من النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2002.
13- المساعدة في التئام الجروح الرضية
وفقًا لدراسة أجريت عام 2006 ، فإن تناول أكثر من 2 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من الجسم يساعد في التئام الجروح العميقة التي يسببها جسم غير حاد ، كما يحسن عملية توازن النيتروجين في الجسم.
تصنيف سلامة البروتين
على الرغم من فوائده العديدة ، يوصى بتناول كميات معينة من البروتين لضمان سلامة تناوله ، وينطبق هذا على جميع أشكال البروتين سواء أكان طعامًا أم في صورة مسحوق قابل للذوبان في الماء. فيما يلي سوف نتعرف على المبالغ الموصى بها لجميع الفئات العمرية:
- البالغون: 0.8 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم
- المراهقون: 1 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم
- الأطفال: 1.5 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
أنواع مكملات البروتين
أصبح من الشائع بين الرياضيين تناول مكملات على شكل مساحيق تحتوي على خلاصة بروتين الحليب ، وحتى من يستخدم هذا المسحوق فخورون ومتحمسون ، وأنواع مساحيق البروتين تتغير وسنكتشف ما يجري. هذه الأنواع هي كما يلي:
- بروتين مصل اللبن المركزيحتوي على نسبة صغيرة من الدهون والكربوهيدرات ، بينما يصل البروتين إلى نسبة كبيرة تبلغ 23 جرامًا للجرعة الواحدة.
- بروتين مصل اللبن المعزوليحتوي هذا الصنف على البروتين فقط ولا يحتوي على سكر أو دهون بسبب العمليات العديدة التي يخضع لها.
- بروتين الكازينوهو من أنواع البروتينات التي لها خاصية البقاء في الجسم لفترة طويلة بسبب بطء امتصاصه في الجسم.
تحذيرات بخصوص استخدام بروتين مصل اللبن
يمكن أن ينطوي استهلاك البروتين دون ممارسة الرياضة أو ممارسة الرياضة على مخاطر لا يمكن تصورها تؤدي إلى الإفراط في استخدام هذا المسحوق. وسوف نتعرف على هذه الاحتياطات في المستقبل:
1- مشاكل في الجهاز الهضمي
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، أي الذين لا يستطيعون هضم وتغذية منتجات الألبان ، فإن استخدام مسحوق البروتين يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي والمعدة ، كما أن مسحوق البروتين الذي يحتوي على الحليب سيسبب مشاكل لهم ، لذلك إذا كان من الضروري تناول مسحوق البروتين ، يجب عليك اختيار نوع خالي من الألبان.
2- التفاعلات الدوائية
قد يكون هناك تفاعل بين بروتين مصل اللبن وأنواع معينة من الأدوية ، مثل:
- ليفودوبا: هناك الكثير من الصراعات.
- ألبيندازولتداخل معتدل.
- أليندروناتتداخل معتدل.
- كينولونيعتبر استخدام بروتين مصل اللبن من المضادات الحيوية التي تقلل من امتصاصه ، لذلك يجب تناول بروتين مصل اللبن بعد ساعة على الأقل.
- المضادات الحيوية التتراسيكليننظرًا لأن بروتين مصل اللبن يحتوي على بعض الكالسيوم ، فهناك بعض التداخل بينهما ، لذلك يفضل فصلهما عن بعد 4 ساعات على الأقل.
3- زيادة الوزن
تحتوي بعض أنواع بروتين مصل اللبن على نسبة عالية من السكر ، يجب الحرص عند تناول مسحوق البروتين حتى لا يزيد الوزن ، كما يجب مراقبة كمية البروتين على مدار اليوم وكمية البروتين التي تدخل الجسم من الخارج. محسوب. طعام.
4- تضرر الكلى
يمكن أن يؤثر مسحوق البروتين على الكلى لأن الأبحاث وجدت أن الكثير من البروتين يسبب ضغطًا مرتفعًا على منطقة في الكلى تسمى الكبيبة ، والتي بدورها تؤدي إلى تصفية الدم في الكلى ، ولكن لا يوجد دليل قوي يدعم حدوثه. يظهر تأثيره في الأشخاص الأصحاء ، لكن من المؤكد أن مرضى الكلى يتأثرون ، لذلك يجب أن يكونوا حذرين.
من المهم تناول البروتين دون ممارسة الرياضة ، لأن البروتين يلعب دورًا في جسم الإنسان ، لأنه بدون البروتين يتسبب البروتين في تدهور بعض وظائف الجسم وهذا يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى ، ولكن في نفس الوقت يجب الانتباه إلى مصادر تناول البروتين وليس وجبة دسمة. هو – هي.