تجربتي في استخدام حبة المونج للعظام أتمنى أن تجدها مفيدة، حبة المونج هي نوع من البقوليات توجد باللون الأخضر وتستخدم على نطاق واسع في علاج القدمين لفوائدها العديدة وخاصة للعظام، بالإضافة إلى لقيمته الغذائية العالية، مما يزيد من فوائده لصحة الإنسان، لذلك سأحدثكم عن هذه التجربة من خلال: .
جدول المحتويات
تجربتي باستخدام كتلة العظام
مونج هو نبات سنوي منتصب أو شبه منتصب. ويتواجد في ارتفاعات من 13 إلى 130 سم، ويتميز بالنباتات الكثيفة والمتفرعة أو المتسلقة. ويزرع أيضًا في المناطق الاستوائية أو شبه الاستوائية لبذوره الصالحة للأكل.
وبناء على ذلك أقدم لكم تجربتي مع كتلة العظام والتي كانت رائعة. لسنوات كنت أعاني من آلام في جميع أنحاء جسدي مع أقل جهد، ومع مرور الوقت اشتد الألم، ولم تنفع أي من الوصفات الطبية أو الأدوية التي تلقيتها بعد التشخيص الطبي.
وهنا بدأت البحث عبر الإنترنت عن أفضل المواد الطبيعية التي يمكن أن أحصل عليها لتخفيف الألم الذي يمنعني من القيام بالأعمال المنزلية البسيطة، وبعد بحث متعمق اكتشفت حبة المونج.
وكنت قد قرأت أنه من البقوليات من أصل هندي، ويزرع في الولايات المتحدة منذ عام 1835م، ويمكنني الحصول عليه بمفرده أو طبخه، وبالتالي تركيزه بين بقية البقوليات والأعشاب التي يجب تناولها. على شكل شاي أو صناعة مراهم أو أقراص، فلا فائدة منها.
أكثر ما أثار حماستي بشأن الحصول على هذه البذور هو أنها سهلة الهضم، ومنخفضة السعرات الحرارية والدهون، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف. أكبر ما أفاد عظامي هو ارتفاع مستويات الكالسيوم. وهو من أهم المعادن لتقوية العظام بشكل طبيعي.
وبسبب هذه الفائدة الكبيرة والقدرة على تناوله بعدة طرق مختلفة، فقد تناولته بجميع الطرق التالية:
- أقوم بإضافته إلى الحساء والسلطات.
- لقد صنعت منها بيتزا لذيذة من خلال إضافتها إلى مكونات الطبخ.
- وأضيفه إلى الفلافل، وهي من أهم أطعمة الإفطار بالنسبة لي، بدلاً من الحمص.
- لقد نجحت في استخدامه لتزيين مجموعة متنوعة من الأطباق مثل أطباق الحمص والمعكرونة والكاري.
- لقد قمت بطهيه على البخار، وأضفته إلى طنجرة الضغط لمدة خمس دقائق، ثم غليته حتى يصبح طريًا لمدة عشرين إلى ثلاثين دقيقة.
وقرأت أيضاً أن له فوائد كثيرة للوجه وبما أن عمري تجاوز الأربعين استخدمته أنا وبناتي كأقنعة للوجه لحب الشباب مع إضافة الكركم والحليب واستخدمته مع إخوتي. لمحاربة الشيخوخة، وذلك عن طريق إضافته إلى الشاي الأخضر، كما أنه من أفضل مقشرات البشرة.
وها أنا الآن أشارككم تجربتي بعد أن قويت عظامي، وتمكنت من الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية وممارسة التمارين الرياضية المختلفة، وبذلك استعدت نشاطي وصحتي، وتمكنت من العمل كالفتاة في العشرين من عمرها. .
فوائد حبوب مونج
خلال تجربتي مع حبة المونج للعظام، قرأت أن لها فوائد كثيرة على مختلف أجزاء الجسم، وليس العظام فقط، لذا سأسردها لكم في الفقرات التالية:
1- تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة
قرأت على الإنترنت أن هذه الحبوب تحتوي على أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة، وبالتالي تقلل من مستوى الجذور الحرة التي تضر الجسم بشكل خطير حيث أن تراكمها يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
2- تعزيز صحة القلب
أخبرتني إحدى الصديقات أن زوجها المريض بالقلب كان يستفيد من هذه الحبوب لأنها تحميه من بعض المضاعفات أو النوبات القلبية لأنه يتناولها في حساء ساخن في الطقس الحار. ونظرًا لاحتوائه على مضادات الالتهاب التي تحمي القلب من الخطر، فإنه يلعب أيضًا دورًا مهمًا في خفض درجة حرارة الجسم الأساسية والقضاء على الشعور بالعطش، كما تقول.
نحن ندعوك للقراءة
3- خفض مستويات الكولسترول
وقد ساعدتني هذه الحبوب زوجي لأنه يعاني من ارتفاع نسبة الكولسترول حيث قرأت أن العديد من الدراسات العلمية أثبتت أن هذه الحبوب تخفض نسبة الكولسترول السيئ في الجسم. وبالفعل، ففي إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران، تبين أن لها خصائص مضادة للأكسدة، مما يساعد على خفض مستويات الكولسترول بنسبة 5%.
4- تنظيم مستويات ضغط الدم
جميع حالات ارتفاع ضغط الدم المنتشرة في جميع أنحاء العالم لها تأثير سلبي على صحة الأوعية الدموية والقلب، إلا أن حبة المونج تساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم في الجسم. بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف الغذائية والبوتاسيوم.
5- فوائد أخرى لفول المونج
وأنا أقرأ كل المقالات الإلكترونية التي تتحدث عن فول المونج، قرأت أنه يحتوي على العديد من الفوائد الأخرى التي سأذكرها لك في النقاط التالية:
- زيادة معدل الأيض في الكلى، وبالتالي التقليل من مشاكل الجهاز الهضمي.
- زيادة معدل التمثيل الغذائي وسرعة الهضم.
- الحفاظ على صحة اللثة وتجنب مشاكلها مثل الرائحة الكريهة والألم والاحمرار.
- يمتلك خصائص مضادة للفيروسات.
- تقليل فرص الإصابة بمرض السكري.
- حماية الكبد من الأمراض والحفاظ على صحته.
- تقوية الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز الذهني.
- يمكن استخدامه كوجبة خفيفة لآلام المعدة وصعوبة هضم الطعام.
- يساعد في خسارة الوزن لأنه يشعرك بالشبع لفترات أطول خلال اليوم.
- يحتوي على الكمية المطلوبة من حمض الفوليك، وهو ضروري لخلايا الدم الحمراء الصحية حتى يتمكن الأكسجين والدم من الوصول بشكل فعال إلى الخلايا المختلفة بما في ذلك فروة الرأس للحصول على شعر صحي.
- يحتوي على الزنك الضروري لإنتاج الكيراتين وهو أحد بروتينات الشعر، حيث أن نقصه يزيد من ضعف الشعر وهشاشته.
- وهو مصدر جيد للبروتين النباتي حيث يوفر الكوب 43% من احتياج الشخص اليومي من فيتامين K و23% من احتياج الشخص اليومي من فيتامين C المهم لإنتاج الكولاجين الذي يحافظ على نضارة البشرة. ويحافظ على الشباب، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهابات والتجاعيد.
- أنه يحتوي على مستويات عالية من المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز والحديد والبوتاسيوم.
- مقاومة الالتهابات الفطرية والبكتيرية.
- التقليل من الإصابة بقرحة المعدة.
القيمة الغذائية لفول المونج
ومن الجوانب التي جعلتني أوافق على استخدام حبوب الماش للعظام هو أن هذا النوع من البقوليات يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة في حصة 100 جرام فقط، وسأذكرها لكم في النقاط التالية:
- الطاقة: 353 سعرة حرارية.
- البروتين: 23.53 جرام.
- الدهون: 0.98 جرام.
- الصوديوم: 20 مليجرام.
- الكالسيوم: 118 مليجرام.
- فيتامين ج: 4.7 مليجرام.
- الكربوهيدرات: 62.75 جرام.
- الألياف: 15.7 جرام.
الآثار الجانبية لفول مونج
عندما كنت أبحث عن فوائد حبة المونج للعظام لتقويتها، أعطتني بالفعل نتائج مذهلة، لكن خلال بحثي في المواقع المختلفة، لاحظت أن لها بعض الآثار الجانبية إذا تم تناولها بكثرة وسوف أدرجها لنفسي في النقاط التالية:
- انتفاخ.
- إسهال.
- ألم المعدة.
- القيء.
- غثيان.
- ألم بارد في الساقين وأسفل الظهر.
- التهابات المعدة المزمنة وبعض أمراض الجهاز الهضمي.
لذلك يجب على من يعانون من الإسهال المزمن، وكذلك من يعانون من نزلات البرد المتكررة في اليدين والقدمين تجنبه وتناوله بعد طبخه حتى تسير عملية الهضم بسلاسة، وكذلك من يعانون من الحساسية تجاه البقوليات. . وينبغي تجنب استخدامه.
تجربتي مع بون ماش كانت مفيدة وأنصح بتناوله إذا كنت تعاني من آلام العظام الحادة لأنه يحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم والقدرة على تناوله بأشكال مختلفة دون ملل والاستمرار في تناوله رغم الشفاء للوقاية من امراض عديدة.