قد لا يلاحظ البعض الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي حيث لا يوجد تناقض واضح ، لكن للعشبين فوائد ومضار يجب ذكرها قبل الاستخدام ، والواضح أن النعناع في العروض العامة. سنخبرك من خلال بيان الفوائد الصحية العديدة للجسم والفرق بينها عند استخدامها وفقًا للحد المسموح به دون المبالغة فيه.
جدول المحتويات
أولًا: النعناع البري
بادئ ذي بدء ، لتوضيح الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي ، نلاحظ أن النعناع البري يُشار إليه بأسماء مختلفة ، بما في ذلك الطيهوج البري أو الشمر البري ، وفي الإسبانية Fella ، و filo ، و spearmint. يشبه النعناع الأوروبي النعناع العادي ، ولكنه ينمو في المناطق الجبلية أو الممرات المائية ، ويزهر غالبًا بأوراق بيضاء في الصيف ، ويُدرج كعنصر في درجات الغذاء في بعض البلدان.
بالرغم من أن النعناع البري يستخدم في علاج نزلات البرد والإنفلونزا ، إلا أنه يوجد في الغالب في حوض البحر الأبيض المتوسط بين أوروبا والشام ، بين المغرب العربي ووادي النيل ، وأهميته هو استخراج الزيت العطري “المنثول” منه. الشفرين وتنبعث منه رائحة قوية ومميزة عند سحقهما.
في سياق الحديث عن الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي ، فإننا نتحدث عن حقيقة أن استخدام النعناع البري قد أضيف إلى النبيذ حتى الإغريق واستمر على هذا النحو حتى العصور الوسطى ، ومن هنا كان نكهة للحلويات. لكن سمعتها تضاءلت حتى نادرا ما كانت تستخدم في الطبخ.
فوائد النعناع البري
قد تتساءل عما إذا كانت تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ، فلماذا لا تستخدم على نطاق واسع في الوجبات الغذائية؟ وذلك لأنه لا يشكل خطرا إذا تم استخدامه باعتدال ، ولكن لأنه مادة سامة فإن الخطر يكمن في الجرعات الزائدة ، لذلك يفضل عدم استخدامه في المقام الأول.
من ناحية أخرى ، في توضيح الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي ، نرى أن زيت النعناع البري فعال للغاية وله العديد من الفوائد عند استخدامه موضعيًا ، ولكنه يحتوي على مركب متعدد الأضلاع ، وهو أحد المركبات الكيميائية الخطرة. نظرا لتأثيراته على الكبد والرحم ، فإن أفضل بديل هو شرب شاي النعناع البري ، حيث أنه ليس خطيرًا مقارنة بالبدائل الأخرى. تعود شعبية شاي النعناع البري إلى تأثيره على الراحة والاسترخاء. تشمل فوائد النعناع ما يلي:
- القضاء على الحشرات والأمراض الوبائية.
- تشجيع الإجهاض.
- تنظيم الدورة الشهرية عند النساء.
- تشجيع تدفق الدورة الشهرية.
- علاج البرد والانفلونزا.
- لعلاج الأمراض الخطيرة مثل السل والجدري.
- تساعد على تحفيز تدفق الأوردة.
- تحسين الهضم وعلاج آلام المعدة.
- علاج الانتفاخ والغازات.
- لها خصائص مضادة للتشنج.
- تحفيز إنتاج الصفراء.
- تحسين وظائف الكبد.
- لها خصائص مقشع.
- يساعد على التنفس الصحي.
- تخفيف احتقان الرئتين.
- يعمل على فك الترسبات الموجودة في الأغشية المخاطية.
- يحافظ على صحة الجهاز التنفسي.
- التخلص من حمض اليوريك.
- يفيد في علاج التهاب المفاصل.
- لها خصائص مخدرة وتساعد على الشعور بالدفء.
- يستخدم لمحاربة الهستيريا وتهدئة الأعصاب.
- يساعد البعض في التغلب على صعوبات النوم.
- إنه الخيار الأكثر أمانًا لعلاج الأرق والتوتر.
كيفية تحضير النعناع البري
في سياق الحديث عن الفرق بين النعناع البري والعادي ، نود أن نشرح كيف يتم تحضير النعناع البري للاستخدام على النحو التالي:
- ضعي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من أوراق النعناع البري المجففة في كوب.
- أضف بعض الماء المغلي إلى الكوب.
- دع المشروب يقف لمدة 10 دقائق.
- اشرب المشروب 3 مرات في اليوم.
ضرر النعناع البري
لا توجد مكونات طبيعية تسبب آثارًا جانبية أو أضرارًا معينة عند تناولها ضمن الحد المسموح به ، ولكن تحدث هذه الأضرار في حالة الإفراط في الاستخدام ، كما هو الحال مع النعناع البري. تقلصات.
ومع ذلك ، هناك آثار جانبية معروفة تحدث بعد استخدام النعناع البري ، بما في ذلك فقدان الوعي أو التعرض لنوبات مرضية ، وهناك احتمال حدوث غثيان أو آلام في البطن وقشعريرة ، بالإضافة إلى تشنج العضلات وزيادة معدل ضربات القلب. خاصة إذا تم استخدام زيت النعناع البري فإنه يؤدي إلى الغيبوبة التي تؤدي إلى الوفاة.
وتجدر الإشارة إلى أن الأشخاص المصابين بأمراض الكلى والكبد لا يضطرون إلى استخدام النعناع البري ، حيث يتسبب ذلك في تهيج الأعضاء وتفاقم الحالة ، لذلك لا ينبغي استخدام النعناع البري لأخذ الاحتياطات اللازمة.
ثانياً: النعناع العادي
في الجزء الآخر ، مع توضيح الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي ، نشير إلى أن النعناع هو عشب أخضر ذو رائحة عطرية مميزة وهو عشب معمر ينمو على مدار العام ، ويتميز بنموه السريع. يتم جمع التربة الرطبة وأوراق النعناع الخضراء وتجفيفها ثم طحنها بشرط احتوائها على زيت المنثول الأساسي ومواد مسكنة ، لأغراض مختلفة وأحيانًا تؤكل طازجة وتضاف إلى بعض الأطعمة. .
هو النعناع البلدي الذي ينمو في الحدائق والبساتين ، وله صنفان ، أخضر وأسود ، الأخضر له طعم حلو ، والأسود له أوراق وردية تحتوي على زيت.
فوائد النعناع
وغني عن القول أن النعناع معروف باستخداماته المتعددة لأغراض صحية عديدة ، ناهيك عن أنه يحل العديد من مشاكل الجهاز الهضمي ، وكذلك التخلص من مشاكل المعدة بشكل عام ، فضلاً عن تقوية المناعة ، فهو من أهم الأعشاب المستخدمة بشكل واضح. كما يستخدم كمسكن في الطب البديل وله خصائص علاجية ، ومن فوائده:
1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
أثبتت العديد من التجارب والدراسات قدرة النعناع على زيادة نشاط إفراز الغدد اللعابية ، وتحفيز الإنزيمات التي تدعم الهضم ، وعلاج حالات عسر الهضم ، وكذلك المساهمة في علاج مشاكل القولون التي يعاني منها الكثير. من ناحية أخرى فهو يقلل الحموضة والانتفاخ ويقلل الغازات كما أنه مهدئ للمعدة ويزيل التقلصات والتقلصات.
كما يساهم في صحة الجهاز الهضمي أنه يحارب العدوى عن طريق محاربة البكتيريا والعدوى التي تسبب تسوس الأسنان ، ويحتوي على مركبات مضادة للالتهابات ويعتبر فاتح للشهية.
2- له خصائص مهدئة ومسكنات للألم.
من منا لا يحاول أكل النعناع بقليل من المرارة؟ وقد استخدم لهذا الغرض منذ القدم وخاصة عندما يتعلق الأمر بآلام المعدة والتهاب المفاصل والعضلات وتخفيف الصداع ، كما أن له خصائص مهدئة تساعد على استرخاء الأعصاب ويمكن تناوله أحيانًا لتخفيف آلام الدورة الشهرية.
إن استخدام النعناع كمضاد للاكتئاب ليس مفاجئًا عندما يُعرف عنه أنه يهدئ الأعصاب ويساعد على الاسترخاء ، بينما استهلاكه يقلل من التوتر ويحفز إفراز هرمون السعادة. من القلق والتوتر.
3- تحسين التنفس
وتجدر الإشارة إلى أن النعناع برائحته القوية التي تفتح مجرى الهواء عند الاستنشاق يخفف من أعراض الربو ، بينما يعمل على تهدئة السعال وإزالة البلغم الذي يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي ، فلا عجب في استخدامه في أجهزة الاستنشاق. .
ذكرنا في مكان آخر أن النعناع يعمل على محاربة البكتيريا والالتهابات ، ويقلل من التهابات الجهاز التنفسي بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ، كما يخفف الاحتقان في الرئتين والقصبة الهوائية ، ويعالج الإنفلونزا ونزلات البرد ونزلات البرد. نزلات البرد .. كما يمكن استخدام النعناع في علاج السل.
4- تقوية عمل جهاز المناعة
أظهرت بعض الدراسات أن النعناع يساعد في تقوية المناعة ، وخاصة سرطان الجلد والرئة ، كما أنه يساعد في الوقاية من جميع أنواع السرطان ، حيث تحتوي أوراق النعناع على بعض المواد والفيتامينات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وبالتالي الحماية من بعض أنواع العدوى والأمراض.
الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي غير واضح عندما يتعلق الأمر بالفوائد الصحية لتعزيز المناعة ، وهناك بحث صيني يؤكد أن أوراق النعناع تعمل على تدمير الخلايا السرطانية ، مما يمهد الطريق لاستخدامها في تصنيع مادة تدمر. هم. الأوعية الدموية التي تغذي الأورام المسببة للسرطان. موت الخلية
5- علاج ارتفاع ضغط الدم
وجدت بعض الدراسات الطبية أن أوراق النعناع الخضراء عند تناولها تعمل على إرخاء الأوعية الدموية واستعادة توازن السوائل في الجسم وخفض ضغط الدم المرتفع عن طريق تنظيم معدل ضربات القلب ، وذلك لأن النعناع يحتوي على كمية جيدة من البوتاسيوم. .
6- حرق الدهون
ليس من الشائع استخدام وأكل النعناع لفقدان الوزن ، ولكن في إطار توضيح الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي ، نلاحظ أن أوراق النعناع الخضراء تحفز الإنزيمات الهاضمة وتحفز امتصاص وتحويل العناصر الغذائية. يتم تحويل الدهون المستهلكة إلى طاقة يمكن استخدامها ، لذلك يساعد النعناع على تحفيز عملية حرق الدهون بأفضل طريقة.
7- تخلص من الغثيان
من أفضل استخدامات النعناع للنساء الحوامل ومن يخضعن للعلاج الكيميائي هو استنشاق أوراق النعناع الطازجة عن طريق تحفيز الإنزيمات الهضمية والقضاء على الغثيان والوقاية منه.
ضرر النعناع
الاستهلاك المفرط للنعناع يمكن أن يسبب بعض الضرر ، بما في ذلك:
- يسبب اضطرابات في المعدة.
- خفض مستوى السكر في الدم.
- التفاعل مع الأدوية التي يتناولها مرضى السكر.
- ردود الفعل التحسسية ، بما في ذلك تقرحات الفم.
- مشاكل عسر الهضم.
ربما يكون الفرق بين النعناع البري والنعناع العادي هو أن النعناع البري يبدو أعشابًا أكثر من النعناع برائحة منعشة ، والفوائد الصحية متشابهة على أي حال.