ما فائدة العدس للاطفال في الشهر السادس؟ هل هو ضار؟ العدس من البقوليات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن ، لأنها تقوي جهاز المناعة وتساعد في بناء العضلات.
جدول المحتويات
العدس للاطفال في الشهر السادس
لا ينصح الأطباء بإعطاء العدس للأطفال في الشهر السادس ، حيث يحتوي العدس على كمية عالية من السكر والألياف الطبيعية والبروتينات التي لا يستطيع الطفل في ذلك العمر هضمها بشكل جيد ، وبالتالي يسبب العديد من المشاكل وخاصة في الجهاز الهضمي للطفل . : عسر الهضم والغازات. والانتفاخ ، لذلك يجب على الأم إعطاء العدس لطفلها في فترة تتراوح من 7 إلى 12 شهرًا.
فوائد العدس للاطفال
لا يشكل العدس أي خطر على صحة الطفل إذا تم تغذيته بكميات معينة وفي العمر المناسب ، لأن له فوائد عديدة تساعد على تحسين صحة الطفل ونموه السريع ، لذلك سنشرح ذلك. بشيء من التفصيل في النقاط التالية:
- يزيد العدس من قوة جهاز المناعة عند الأطفال حتى يتمكن الطفل من محاربة العديد من الأمراض الناتجة عن التعرض للفيروسات والميكروبات الضارة.
- بما أن العدس يحتوي على الكثير من الألياف الطبيعية التي لا تذوب بسرعة ، فهو علاج طبيعي لمشكلة الإمساك التي قد يعاني منها الكثير من الأطفال.
- يساهم في تحفيز وظائف الجهاز الهضمي عند الرضع كما يحمي الأطفال من خطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي.
- يساعد في دعم النمو السريع للطفل ، حيث يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك ، مما يساهم في التطور الطبيعي للجهاز العصبي عند الأطفال.
- يزود جسم الطفل بالطاقة التي يحتاجها للتفاعل مع الأشخاص من حوله.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساهم في بناء عضلات الجسم.
- نظرًا لاحتوائه على مستويات عالية من حمض الفوليك والمغنيسيوم ، فإنه يقي الطفل من أمراض القلب المختلفة ، حيث تلعب دورًا رئيسيًا في تحسين صحة الأوعية الدموية والشرايين بالإضافة إلى زيادة معدل تدفق الدم.
- بما أن العدس يحتوي على مستويات عالية من فيتامين ب المحتوي على الحديد ، فإنه يزيد من معدل الأكسجين في جسم الطفل ، ومن المعروف أن الحديد يساهم في زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
وصفات العدس للأطفال
في ضوء حقيقة أن العدس يلتقي بالأطفال في عمر ستة أشهر ، يجب أن ندرك أنه يمكن تقديم العدس للأطفال بأكثر من طريقة:
أولاً: شوربة العدس
يوافق الأطفال على تناول هذا الحساء لأنه سهل البلع والهضم بسبب طبيعته السائلة ، وهذا سبب موافقة الأم على تحضيره لأنه غني بالفيتامينات التي يحتاجها الطفل إلى جانب سهولة طهيه. التحضير وسنشرح الطريقة بشيء من التفصيل أدناه:
عناصر
- كوب من العدس الأصفر.
- 2 جزر (مقشر ومقطع إلى قطع صغيرة).
- كأسان من الماء.
كيف يتم إعدادها
- نضع قدرًا على النار ونضيف إليها الجزر والعدس والماء.
- اتركي المكونات على الموقد حتى تغلي.
- بعد بضع دقائق ، نخفض الحرارة ونترك المكونات حتى تنضج تمامًا.
- ضعي المقلاة جانبًا حتى تبرد ، ثم ضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
- ينصح بإعطاء هذه الوصفة للطفل يومياً بشرط أن تكون دافئة.
ثانياً: حساء المشمش بالعدس الأحمر
للعدس الأحمر العديد من الفوائد التي تشبه إلى حد بعيد فوائد العدس الأصفر ، كما أن إضافة المشمش تزيد فعليًا من القيمة الغذائية للشوربة ويمكن تحضير هذه الوصفة بسهولة باتباع الخطوات الموضحة في النقاط التالية:
عناصر
- كوب من بذور الكمون.
- القليل من المشمش المغسول جيدًا.
- العدس الأحمر
- زيت الزيتون.
- هذا.
- نقطع الجزر إلى مكعبات صغيرة.
- يقطع البصل إلى قطع صغيرة.
كيف يتم إعدادها
- نضع القدر على النار ونضع فيه الجزر والبصل والزيت والكمون ونخلطه جيداً.
- بعد حوالي 10 دقائق ، أضيفي العدس الأحمر والماء واتركيها على الموقد حتى تنضج المكونات تمامًا.
- ضعي المكونات جانبًا حتى تبرد ثم أضيفي المشمش.
- ضعي المزيج في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- يفضل تقديم هذه الوصفة للطفل عندما يكون باردًا.
ثالثاً: وصفة العدس بالجبن والبقدونس
يتقبل الأطفال هذه الوصفة أكثر من أي وصفة أخرى تحتوي على العدس لما لها من مذاق رائع وهذا ما يدفع الأم لتحضيرها باستمرار خاصة أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل للنمو الطبيعي. يمكن تحضير الوصفة بسهولة باتباع الخطوات الموضحة في النقاط التالية:
عناصر
- ملعقة زيت.
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
- كوب عدس بني
- عدد قليل من أوراق البقدونس.
- جبنه.
- بعض الثوم المفروم.
- القرنفل.
كيف يتم إعدادها
- نأخذ الزيت في قدر ونضعه على الموقد حتى يسخن.
- يُضاف البقدونس والثوم إلى الزيت ويُقلى مع التحريك لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- نضيف العدس إلى الخليط السابق ونتركه حتى ينضج.
- بعد التزيين بجبنة العدس والبقدونس والخل يُطعم الطفل.
القيمة الغذائية للعدس للأطفال
نتيجة للأبحاث التي أجريت على تغذية العدس للأطفال من الشهر السادس ، علمنا أن العدس يعتبر بديلاً عن اللحوم الحمراء لاحتوائه على الكثير من البروتين. اشرح بالتفصيل القيمة الغذائية لـ 100 جرام من العدس.
- يحتوي على 8.26 مل من الماء.
- يحتوي على 1،393 ملغ من السيلينيوم.
- وهو يعادل حوالي 0.1 ميكروغرام من فيتامين سي.
- يعادل حوالي 3.27 ملليغرام من النحاس.
- يحتوي على 754 مجم من المنجنيز.
- يحتوي على 677 ملليغرام من الصوديوم.
- وهو ما يعادل حوالي 6 ملليغرام من الزنك.
- يعادل حوالي 47 ملليغرام من الفوسفور.
- يحتوي على 281 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 35 ملغ من الحديد.
- يعادل حوالي 51 ملليغرام من المغنيسيوم.
- يساوي حوالي 10.7 جرام من السكر.
- يحتوي على 0.3 جرام من الكالسيوم.
- يحتوي على 06 جرام من الكربوهيدرات.
- وهي تعادل ما يقرب من 35 جرامًا من الألياف الطبيعية.
- يعادل حوالي 63 جرامًا من الدهون.
- يحتوي على 54 ملغ من حمض الفوليك.
- يحتوي على 479 ميكروجرام من فيتامين أ.
- وهو ما يعادل حوالي 605 ملليغرام من فيتامين ب 6.
- هذا يعادل حوالي 873 ملليغرام من فيتامين ب 2.
- يحتوي على 211 مجم من فيتامين ب 3.
- يحتوي على 5 ملليغرام من فيتامين ب 1.
أغذية مفيدة للأطفال بعمر 6 أشهر
بعد معرفة مدى صحة إطعام العدس للأطفال في الشهر السادس ، يجب أن نعرف أيضًا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي يمكن إطعامها للطفل في الشهر السادس بدلًا من العدس ، لذلك سننظر فيها بشيء من التفصيل في مقالتنا . النقاط التالية:
1- أرز مسلوق
يمكن تغذية الطفل بالأرز المسلوق لأنه يساهم في نمو الطفل ، خاصة إذا تم تحضيره على النحو التالي:
- نغسل حوالي ربع كوب أرز الذرة جيدًا.
- نضعها في قدر على النار مع التأكد من إضافة كوب من الماء.
- عندما ينخفض منسوب الماء نطفئ النار ونتركها حتى تنضج.
- يخلط الأرز مع بعض حليب الأم أو اللبن الصناعي.
2- هريس القرع
يوفر اليقطين العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ، وأهمها البوتاسيوم ، لجسم الطفل ، وفي نفس الوقت لما يحتويه من نسبة عالية من الألياف الطبيعية ، فهو يرطب جسم الطفل ويمكن الحصول على هذه الفوائد عن طريق الغليان. الماء ثم يسحق ويعطي الطفل.
3- موز طازج
يساهم الموز في نمو جسم الطفل لاحتوائه على كمية عالية من البوتاسيوم ، وما يجعله الخيار الأفضل للأطفال هو أنه سهل الهضم والتحضير ، لذلك كل ما عليك فعله هو تقشير الجلد ثم تقشيره. قدميها للطفل ، لكن تأكدي مقدمًا من أن الطفل ليس لديه حساسية من الموز ، حتى لا يتهيج الجلد.
4- هريس الجزر
الجزر الذي يعتبر من الخضار التي تقوي صحة العين بالإضافة إلى تنظيم عمل الجهاز الهضمي ، كما يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في جسم الطفل ، مما يحمي الطفل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، لذلك فهو يُنصح بتقديمه للأطفال عن طريق الغليان ثم الخفق في الخلاط حتى يصبح قوامه ناعمًا.
5- تفاح أحمر
إذا كان الطفل يعاني من مغص أو اضطرابات في الجهاز الهضمي ، فإن التفاح هو أفضل علاج له ، لأنه يحفز وظائف الجهاز الهضمي ، كما أنه يقوي بسرعة جهاز المناعة لدى الطفل ، ويمكن تحضير التفاح بسهولة بالغليان. ما علمناه خلال الإعلان عن إعطاء العدس للأطفال في الشهر السادس.
6- الشوفان
عند إطعام العدس للأطفال في الشهر السادس ، يجب ألا نغفل حقيقة أن الشوفان يمكن استخدامه لدعم نمو الطفل باتباع الخطوات الموضحة في النقاط التالية:
- اطحن ربع كوب شوفان.
- نضع قدرًا على النار ونضيف إليها الشوفان وبعض الماء.
- اخلطي المكونات جيدًا لمدة 10 دقائق ثم اتركي الخليط جانبًا.
- بعد أن يبرد تمامًا ، يتم تقديمه للطفل كوجبة إفطار خفيفة أو عشاء.
عدد الوجبات المناسبة للأطفال في الشهر السادس
في سياق معرفة صحة إعطاء العدس للأطفال في الشهر السادس ، يجب أن نعلم أن منظمة الصحة العالمية قد قبلت أن العدد الطبيعي للوجبات التي يجب أن يأكلها الطفل البالغ من العمر 6 أشهر هو 3 وجبات على مدار اليوم . حتى الآن ، لم يتأكد الأطباء من كمية الطعام التي يجب أن يأكلها الطفل في كل مرة ، لأن معدة الأطفال أصغر من معدة الكبار.
ونتيجة لذلك لا يستطيع الطفل هضم كمية كبيرة من الطعام ، لذلك تحتاج الأم إلى القيام ببعض الأشياء لمعرفة كمية الطعام المناسبة لطفلها ، ومن أهمها:
- بدلًا من إعطاء الطفل 3 وجبات من الأطعمة الدسمة على مدار اليوم ، يُفضل إعطاء الطفل جزءًا من الطعام كل 3 ساعات كحد أقصى ، وتقسيم هذه الوجبات إلى 6 وجبات يوميًا.
- لكي تعرف الأم ما إذا كان الطفل يريد أن يأكل ، يجب عليها أولاً إعطاء الطفل كمية صغيرة من الحليب الاصطناعي.
- يجب على الأم إدخال الأطعمة الصلبة في نظام الطفل الغذائي تدريجيًا إلى أن تصبح غير معتمدة كليًا على الحليب.
نصائح لتغذية الأطفال
لتجنب إلحاق الأذى بالطفل ، تحتاج الأم إلى التفكير في العديد من الأشياء حول نظامها الغذائي ، وهذا ما تعلمناه عند البحث عن تقديم العدس للأطفال في عمر ستة أشهر ثم العدس. فيما يلي النقاط التي نقدم فيها بعض النصائح لرعاية الطفل:
- خاصةً لا تضيف عسل النحل الأبيض إلى أغذية الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة لاحتوائه على نوع من البكتيريا التي تسبب تسمم الرضع.
- احرص على توفير بعض الأطعمة المسببة للحساسية لإبراز مدى حساسية الطفل ، ومن أهمها المحار والأسماك وفول الصويا والمكسرات والبيض المخفوق.
- تجنب إضافة الكثير من الملح للطعام لأنه يضر بصحة الكلى وينطبق الشيء نفسه على السكر لأنه يسبب تسوس الأسنان.
- انتبه إلى العمر الافتراضي للأغذية الجاهزة المشتراة للأطفال لحماية الطفل من التسمم.
- تجنب إعطاء حليب البقر للأطفال ، خاصة عندما يبلغون من العمر 6 أشهر لأن بطونهم لا تستطيع هضم هذا النوع من الحليب.
- تأكد من نظافة الأواني المستخدمة في الطهي لمنع الفيروسات أو الجراثيم الضارة من إصابة الطفل.
- تجنب تقديم الأطعمة التي تحتوي على ألوان صناعية أو مواد حافظة لأنها تضعف جهاز المناعة بشكل كبير وبالتالي تجعل الطفل أكثر عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض.
- لا يجوز إعطاء الطفل مشروبات تحتوي على نسبة معينة من الكافيين. لأن هذا يسبب عسر الهضم لدى الطفل ويقوض نومه كثيراً.
قبل تقديم العدس للأطفال في الشهر السادس ، يجب على الأم التحقق مما إذا كان العدس مناسبًا للطفل حتى لا يتضرر الجهاز الهضمي.