ما هي الأطعمة المفيدة للقولون الملتهب؟ ما هي الأطعمة الممنوعة للمرضى؟ يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة متلازمة الأمعاء الالتهابية والتي يمكن أن تسبب العديد من الأعراض المؤلمة، لذلك حرص على تقديم الأطعمة المناسبة لك للقولون الملتهب وشرح لك أيضًا أهم الأطعمة التي يجب تجنبها والأعراض. القولون الملتهب في السطور التالية.
جدول المحتويات
التغذية السليمة للقولون الملتهب
تعتبر مشاكل القولون العصبي والملتهب من أكثر المشاكل شيوعاً في الحياة اليومية وتسبب العديد من الأضرار مثل اضطراب المعدة والانتفاخ وغيرها من الاضطرابات التي تظهر فجأة.
ولذلك سنعرفك في موضوعنا اليوم على الأطعمة المناسبة لمتلازمة القولون العصبي:
1- المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
ومن أكثر الأطعمة التي ينصح بها الشخص المصاب بمتلازمة القولون العصبي هي (الفواكه، الخضروات الخضراء، البقوليات، والحبوب الكاملة).
وذلك لأن الألياف الغذائية تعمل على زيادة الضغط على البراز في الجسم، وبالتالي تسهيل حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك، بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف الغذائية على تليين المعدة، مما يسهل عملية هضم الطعام وإخراج السموم من الجسم. طريقة قوية وفعالة للحد من اضطرابات الجهاز الهضمي ككل.
ومن الجدير بالذكر أن الجرعة اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية يمكن أن تتراوح من 2 إلى 35 جرامًا.
2- الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات
ما زلنا نتعلم عن الأطعمة المناسبة للقولون الملتهب ونجد أن الأطعمة التي لا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات هي من أكثر الأطعمة التي ينصح بتناولها أثناء متلازمة القولون العصبي.
وذلك لأنها تساعد في تقليل اضطرابات الجهاز الهضمي، والتي يمكن أن تشمل آلام المعدة والغازات الضارة، وهذه الأطعمة هي: (الموز، الفراولة، العنب، الكيوي، حليب اللوز، حليب الشوفان، الألبان الخالية من اللاكتوز). والجزر والباذنجان والسبانخ).
3- الأطعمة الخالية من الدهون
هناك العديد من الأطعمة قليلة الدسم المتاحة، مثل الأسماك واللحوم والحبوب ومنتجات الألبان قليلة الدسم. وقد ثبت أن هذه الأطعمة تساعد في تقليل أعراض متلازمة الأمعاء الالتهابية في العديد من التجارب السابقة. لأنها يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية المهمة، والتي تساعد في تخفيف الإمساك واضطرابات الجهاز الهضمي.
نحن ندعوك للقراءة
4- المنتجات الخالية من الغلوتين
بالإضافة إلى عرضنا اليوم عن الأكل الجيد للقولون الملتهب، قد نجد أن الأطعمة التي لا تحتوي على نسبة عالية من الغلوتين هي من الأطعمة التي لا ينصح بتناولها إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي الشديد. هذه هي الشعير والقمح والشوفان.
5- الأطعمة الغنية بالبروتين
وما زلنا نتحدث عن الأطعمة المناسبة للقولون الملتهب، ونجد أن هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يزيد من قدرة الجسم على التخلص من أعراض القولون الملتهب، على سبيل المثال (المسلوق) البيض، زبدة الفول السوداني بأنواعها).
أطعمة عليك تجنبها إذا كنت تعاني من التهاب القولون
وبعد أن تعرفنا على الأطعمة المناسبة لالتهاب القولون، نقدم لكم في هذه الفقرة أهم الأطعمة التي يجب تجنبها لالتهاب القولون، وهي:
- الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البهارات أو الأطعمة الحارة لأنها تهيج المعدة والقولون وتؤدي إلى تفاقم الأعراض.
- الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، مثل القهوة والشاي.
- تجنب تناول الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وفي هذه الحالة يمكنك تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية مثل (الأفوكادو وزيت الزيتون)، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من المواد المضادة للالتهابات.
- تجنب الحلويات والمشروبات الغازية تماماً لأنها تزيد من خطر الإصابة بالإسهال، وهو أحد أهم أعراض القولون العصبي.
- كما يجب عليك تجنب تناول الحليب بمشتقاته المختلفة لأنه قد يسبب عدم تحمل اللاكتوز وبالتالي زيادة الأعراض المرتبطة بالقولون.
- بالإضافة إلى تجنب شرب المشروبات الكحولية تماماً.
أعراض التهاب القولون
هناك العديد من الأعراض التي تشير إلى وجود التهاب في القولون، وهذا ما سنقدمه لك اليوم في عرضنا عن التغذية السليمة للقولون الملتهب، وهي:
- تشنجات وآلام شديدة في المعدة والبطن، وخاصة في أسفل البطن.
- إسهال متكرر على نحو غير معتاد، ويصاحبه العديد من الأعراض المؤلمة.
- الإمساك المزمن، حيث ثبت أن 50% من المصابين بمتلازمة القولون العصبي يعانون من الإمساك وصعوبة شديدة في حركة الأمعاء وعدم القدرة على حركة الأمعاء.
- الشعور بتغيرات عديدة في منطقة الأمعاء. قد تشعر أن البراز يتغير من الصلب إلى السائل، ويصاحبه أحيانًا مخاط يتغير لونه من البني إلى الأحمر.
- الشعور بكثرة الغازات والانتفاخ، خاصة عند النساء اللاتي يعانين من القولون العصبي.
- – القابلية للتعب وقلة النوم، وذلك لأن متلازمة القولون العصبي تسبب الاكتئاب واضطرابات النوم المختلفة بشكل عام.
هناك العديد من الطرق الطبيعية، سواء كانت أطعمة أو مشروبات، من شأنها أن تساعد في تقليل أعراض القولون العصبي، ولكن يجب مراعاة تجنب الأطعمة التي تسبب زيادة الأعراض، فضلا عن ضرورة الوقاية من متلازمة القولون العصبي.