أكلات سريعة التحضير وغير مكلفة بدون فرن

أطباق سريعة وغير مكلفة بدون فرن يمكن تحضيرها في أوقات مختلفة، لأن الكثير من الناس يحتارون في الحصول على طبق بسيط وغير مكلف ولا يحتاج إلى مجهود كبير، سنوضح لك طريقة تحضيره بسرعة وسهولة. الطعام غير الجاهز باهظ الثمن بدون فرن.

وجبات سريعة ورخيصة بدون فرن

هناك العديد من الأطعمة التي يمكن للإنسان تحضيرها بسهولة ودون الحاجة إلى العديد من المكونات، ويمكن تحضير هذه الأطعمة في أي وجبة سواء كانت وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء، وتحتوي هذه الأطعمة على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي توفر التغذية للجسم. ما الذي يحتاجه ويمكن تمثيله ومن الأطباق السريعة والرخيصة بدون فرن هي:

1- فاهيتا الدجاج مع المعكرونة

تعتبر فاهيتا الدجاج من ألذ وأسرع الأطعمة التي يمكنك تحضيرها دون الحاجة إلى فرن، حيث يتم تحضيرها على الموقد دون الحاجة إلى وضعها في الفرن، ويتم تحضيرها ببعض الخطوات البسيطة والسهلة. لا تحتاج إلى وقت أو جهد وقد تشمل مقادير وطريقة تحضير مكرونة فاهيتا الدجاج:

عناصر

• نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح.
• 4 ملاعق زيت.
• قطعة من الفلفل الأحمر المقطع.
• قطعة من الفلفل الأخضر المقطع.
• حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة فلفل أسود.
• 3 أكواب من الحليب.
• 3 كوب مكرونة مسلوقة.
• نصف كوب من الجبن المفضل لديك.

كيف يتم إعدادها

1. تسخين الزيت في مقلاة، ووضع صدور الدجاج فيها، وتقليبها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
2. نزيل قطع الدجاج ونتركها جانباً.
3. ضعي قطع الفلفل والبصل في نفس القدر واخلطي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الملح والفلفل.
4. ثم أضيفي الدجاج واستمري في الخلط.
5. مع الاستمرار في الخلط، أسكبي الحليب فوق المكونات السابقة.
6. أضيفي المعكرونة واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات.
7. ثم أضيفي الجبن وأغلقي غطاء الوعاء وانتظري حتى تذوب الجبنة، يمكنك تزيين الجزء العلوي بأوراق البقدونس المفرومة.

2- الأرز المكسيكي

يعتبر الأرز المكسيكي من الأطباق السريعة والرخيصة التي لا تتطلب الكثير من الوقت ويمكن تحضيرها بدون فرن، بالإضافة إلى وجود جميع مكوناته في المنزل، فهذا يعني أنك لست بحاجة لشراء أي شيء. مكونات من خارج المنزل ويمكن تلخيص مقادير وطريقة تحضير الأرز المكسيكي فيما يلي:

عناصر

• 2 كوب أرز مصري.
• بصلة متوسطة الحجم مفرومة.
• طماطم كبيرة مقطعة.
• ربع كوب زيت.
• 3 أكواب من الماء.
• 3 فصوص من الثوم المهروس.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.

كيف يتم إعدادها

1. نغسل الأرز جيداً، ثم ننقعه في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة.
2. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والملح والفلفل واستمري في التقليب حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
3. ثم أضيفي الأرز واستمري في الخلط لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي الطماطم المفرومة والفلفل الأحمر والماء واستمري في الخلط.
5. غطي القدر واتركي الأرز على نار متوسطة لمدة دقيقتين.
6. خففي النار واتركي الأرز لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تماماً.
7. يمكنك تقديمه مع اللحم أو الدجاج أو الخضار المشوية.

3- طريقة عمل البطاطس بالثوم

تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات المحببة لدى الكثير من الأشخاص، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، وتعتبر من الأطباق التي تتميز بسهولة إعدادها وقابليتها للتحضير في أي وقت. يمكن أن يعتمد على:

عناصر

• حبتان من البطاطا الحلوة المقطعة إلى مكعبات صغيرة ومسلوقة.
• فصين من الثوم المهروس.
• ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
• عصير نصف ليمونة.
• نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.

كيف يتم إعدادها

1. ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي الثوم وقلّبي حتى يجف ويصبح ذهبي اللون.
2. أضيفي الكزبرة المفرومة إلى الثوم واستمري في الخلط.
3. أضيفي الكزبرة المجففة والكمون واستمري في الخلط حتى تمتزج جميع المكونات.
4. أضيفي البطاطس إلى الخليط، ثم أضيفي الملح والليمون واستمري في الخلط حتى تمتزج البطاطس.
5. نترك البطاطس لمدة دقيقتين ثم نرفعها عن النار وتقدم ساخنة.

4- سندويشات الكبدة

تعتبر الكبدة من أفضل الأطعمة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، وتحتوي الكبدة على العديد من الفيتامينات التي تساهم في علاج بعض الأمراض مثل فقر الدم، وكذلك فيتامين E الذي يعمل على تحسين نسيج الجلد. ويمكن تلخيص السندويشات على النحو التالي:

عناصر

• نصف كيلو من الكبدة.
• بصل مقطع شرائح.
• قطعة من الفلفل الأخضر المقطع.
• قطعة من الفلفل الأحمر المقطع.
• شريحة من الطماطم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة صغيرة من الكاتشب.
• جميع أنواع الحياة متاحة.

كيف يتم إعدادها

1. ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار وبعد أن يسخن ضعي الكبدة واخلطيها حتى يتغير لونها.
2. ثم أضيفي البصل الذي قمت بتقطيعه واستمري في الخلط حتى يموت البصل قليلاً.
3. أضيفي الفلفل وتأكدي من الاستمرار في التقليب حتى يذبل الفلفل.
4. أضيفي الطماطم المفرومة والفلفل الأسود والملح واستمري في الخلط حتى تتكامل المكونات.
5. افتحي الخبز وضعي فيه الكبدة وضعي عليه الكاتشب وقدمي السندويشات ساخنة.

5- تارت البسكويت البارد

تارت البسكويت البارد يمكن اعتبارها من أسرع وأرخص الأطباق التي يمكن تحضيرها بدون فرن، يمكنك صنعها بسهولة شديدة في المنزل دون الحاجة إلى فرن، ويقتصر تحضير تارت البسكويت البارد على المكونات والطريقة. التالي:

عناصر

• 2 علبة بسكويت شاي.
• كأسان من الحليب البارد.
• ظرف من الكريمة شانتيه.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو.
• رقائق الشوكولاتة للتزيين.

كيف يتم إعدادها

1. أحضري صينية كبيرة يمكن فتحها بسهولة.
2. ننقع قطع البسكويت في الحليب لبضع ثواني، ثم نخرجها ونضعها في الصينية واحدة تلو الأخرى.
3. ضعي ظرف الكريمة المخفوقة في وعاء عميق، ثم أسكبي عليه الحليب البارد واستمري بالخلط حتى يصبح ذو قوام سميك.
4. وزعي القليل من الكريمة المخفوقة على طبقة البسكويت، ثم ضعي فوقها طبقة أخرى، وكرري نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية.
5. بعد ذلك، تأكدي من وضع الطبقة الأخيرة من الكريم على وجهك.
6. أدخلي الصينية إلى الثلاجة واتركيها لمدة ساعتين على الأقل.
7. ثم نخرج الصينية ونزينها بالكاكاو ورقائق الشوكولاتة وتقدم باردة مع القهوة أو عصير الفواكه.