الأطعمة التي تحفز الشهية وتجعلك سميناً يمكن أن تحل مشكلة الضعف أو فقدان الشهية، في كثير من الأحيان يواجه بعض الأشخاص مشكلة النحافة التي تظهر شكل جسمهم بشكل غير مناسب، وهذه المشكلة يمكن أن تسبب لهم الشعور بالخجل أو يجدون أنفسهم. ما يناسبهم من الملابس، لذلك سنعرض لك بعض الأطعمة التي تفتح الشهية وتجعلك سميناً.
جدول المحتويات
الأطعمة الفاتحة للشهية والتسمين
في معظم الأوقات نبحث عن الأطعمة الشهية، فهي عادةً ما تكون بسبب خيرات الطبيعة، لذا فإن أي شيء صحي يمكن أن يحدث فرقًا في الجسم، بالطبع سيكون مصدرًا طبيعيًا للعناصر الغذائية من الأرض إذا أردت. يمكنك حل مشكلة الضعف الناتجة عن العديد من الأسباب واستخدام بعض هذه الأطعمة، ومنها:
1- الطماطم
تعتبر الطماطم من أفضل الخضروات التي يمكن أن يتناولها الإنسان، وذلك لاحتوائها على العديد من الفيتامينات الهامة والضرورية للجسم، مثل فيتامين ب وفيتامين أ، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الأملاح والمعادن. تحتوي على الحديد والفوسفور والكالسيوم، ويوصي الأطباء بتناول ثمرة الطماطم يومياً.
2- السبانخ
من الأطعمة المشهورة بخاصيتها الشهية وزيادة الوزن هي السبانخ، وذلك لأنها تعمل في مكافحة الأكسدة وكذلك التخلص من الأورام السرطانية. طرق مختلفة متعددة.
3- البصل
البصل من الخضروات التي تشتهر باحتوائها على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، بالإضافة إلى المعادن المختلفة مثل الحديد والفوسفور والكالسيوم، كما يعمل كمطهر للقولون، ويمكن استخدامه أيضًا في الطهي. التخلص من مشكلة ضعف أو فقدان الشهية.
4- الثوم
يعتبر الثوم من أشهر الأطعمة الشهية، إذ يستخدم دائماً في إعداد الأطباق المختلفة، حيث يتم دمجه مع بعض الخضار الورقية وكذلك الكوسة، ويمكن وضعه إلى جانب العديد من أصناف السلطات أو إضافته إلى الأطباق. يتم تناول ملعقة من زيت الزيتون بين الوجبات، وذلك لاحتوائه على الألياف المهمة للجسم.
5- خاتم
يعتبر مغلي الحلبة من المشروبات المغذية والصحية التي تفتح الشهية، كما أن لها العديد من الفوائد المدهشة، خاصة إذا كنت تعاني من فقدان الشهية، فأنت بحاجة إلى مجموعة من العناصر الغذائية التي تعوض الجسم عما تحتويه من معادن وفيتامينات. يفقد نتيجة فقدان الوزن ويمكن تحضيره بسهولة بالمكونات وطريقة التحضير التالية:
عناصر
- ملعقة كبيرة من بذور الحلبة.
- كوب ماء.
- ملعقة صغيرة من العسل الأبيض والأسود.
كيف يتم إعدادها
- ضعي الماء وبذور الحلبة في قدر على نار خفيفة واتركيهما لمدة 10 دقائق حتى يغلي الماء.
- ضعي العسل في الكوب ثم صفي الخليط فوقه.
- تخلط جيدا حتى يذوب العسل.
- ينصح بتناول كوب يومياً وتناوله ساخناً.
6- الشوفان والشعير والقمح
الشوفان والشعير من الأطعمة الصحية التي قد تزيد وزنك حسب طريقة استخدامها، فهي تستخدم لزيادة الشهية، وقد تختلف طريقة خلطهما، يمكنك إضافة الفواكه المفضلة لديك أو أي من الإضافات الأخرى. ويمكن توضيح طرق تحضيرها ومحتوياتها أدناه:
عناصر
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من القمح.
- ملعقة كبيرة من الشعير.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- نصف كوب من الحليب.
- ربع كوب ماء.
كيف يتم إعدادها
- ضعي الماء، والشوفان، والشعير في قدر على نار خفيفة، واخلطيهم جيدًا.
- استمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة رطبة.
- أضيفي الحليب، واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- ننقل الخليط إلى طبق التقديم ونقدمه لعسل النحل.
- يؤخذ مرة واحدة في اليوم على وجبة الإفطار.
7- الترمس
الترمس هو أحد الأطعمة المعروفة بزيادة الشهية وزيادة الوزن بسبب محتواه الوافر من الكالسيوم والفوسفور. ويمكنك تحضيرها بسهولة باتباع الخطوات التالية:
- نغلي كمية من الترمس على النار ونتركه حتى يبرد تماماً.
- ضعي الترمس في وعاء آخر ولا تنسي تغيير الماء كل يوم.
- بعد أن تختفي المرارة من الترمس، أضيفي الملح والليمون والفلفل الحار.
- بهذا تكون قد تناولت واحدة من الأطعمة الشهية.
8- اليانسون
يعتبر الينسون النجمي، وهو أحد المشروبات التي تحتوي على العديد من الخصائص المهمة، بمثابة فاتح للشهية لأنه يسهل عملية الهضم ويتيح لك النوم بعيدًا عن الانزعاج. يفتح الشهية، وينصح بتناوله مرتين يومياً بعد الإفطار مباشرة. وبعد العشاء يمكن تحليته بالعسل أو السكر حسب الرغبة.
9- الكرفس
يعتبر الكرفس من الأعشاب الشهية، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الإنسان، كما يمكن استخدامه كتوابل على الأطعمة، لكن الأطباء ينصحون بتناوله كخضروات ورقية، مثل إضافته إلى البيض في وجبة الإفطار أو السلطات، أو تناوله بشكل مباشر للحصول على أقصى استفادة منه. .
10- زعتر
من التوابل التي لا يستهان بها والتي لا يعرفها الكثير من الناس هو الزعتر، لأنه يمكن أن يؤدي تناوله بكميات صغيرة إلى تعزيز جهاز المناعة وكذلك تحفيز الشهية ورفع ضغط الدم. قدرة المريض على تحمل الأعراض.
11- الكبد
من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الحديد والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان، الكبدة، وذلك لأنها تساعد على زيادة الشهية والقضاء على فقدانها، كما ينصح بتناول الثوم أو البصل لزيادة الشهية. . فيزيد الشهية لتناوله.
12- الخبز الأبيض
من منا لا يعلم أن الخبز الأبيض من الأطعمة التي تزيد الوزن وأن ذلك يعود إلى أنه يتم إنتاجه باستخدام الدقيق الأبيض مما يساهم في ارتفاع نسبة السكر في الدم ويسبب ارتفاعا كبيرا؟ الشهية وهذا ما أكدته العديد من الدراسات.
13- الوجبات الخفيفة المالحة
ينصح الكثير من الأطباء الأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن بإضافة الوجبات الخفيفة المالحة إلى نظامهم الغذائي لما لها من تأثير قوي على زيادة الشهية وتجعلك ترغب في تناول المزيد من الطعام، وهذا لأنها ترفع مستويات السكر في الدم. دم.
كما أنه يسمح للجسم بامتصاصه بسرعة، كما أنه يزيد من الرغبة في تناول الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن.
14- زبادي قليل الدسم
يظن الكثير من الناس أن الزبادي من الأطعمة التي يمكن تناولها لإنقاص الوزن، ولكن على العكس من ذلك لا بد من التفكير مرة أخرى، وهذا يرجع إلى كمية الكربوهيدرات التي يحتوي عليها، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. الشعور بالجوع بسرعة وفي وقت قصير، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وزيادة الوزن.
15- العلكة
من الأشياء التي يمكن أن تجعلك تشعر بالغربة هو وضع العلكة بجانب الأطعمة التي تزيد الشهية، لكنها في الواقع يمكن أن تفعل ذلك لأنها تزيد من العصارات الهضمية المرسلة إلى المعدة، وهذه العصائر يمكن أن تزيد من الشعور بالجوع. ويجعلك ترغب في تناول الطعام على الفور.
16- المشروبات الصناعية
إن الرغبة في فتح الشهية لا تعتمد فقط على الأكل، فهناك العديد من المشروبات التي يمكنك تناولها، وخاصة المشروبات الصناعية، وهذا بسبب خاصيتها في زيادة نسبة السكر في الدم، وهذه المادة ترفع ضغط الدم. إن صنع الأطعمة التي تثير الجوع والرغبة في تناولها بشكل طبيعي في المنزل يضمن الحصول على الفوائد وتجنب الأضرار التي قد تنشأ عنها.
17- المعكرونة
من أشهر الأطباق التي يمكن أن تزيد الشهية وتزيد الوزن هي المعكرونة، وهذا بسبب احتوائها على الكثير من الكربوهيدرات والدهون، فضلاً عن كونها غنية بكميات عالية من السعرات الحرارية التي يمكن أن تسبب السمنة لدى الشخص. بالإضافة إلى الطرق المتعددة التي يمكن القيام بها حسب تفضيل الشخص.
18- البندق
تناول المكسرات التي تعتبر من الأطعمة التي تقلل نسبة الكولسترول الضار في الدم وتقي الإنسان من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، تساعد على زيادة الوزن وزيادة الشهية.
19- منتجات الألبان
تعتبر منتجات الألبان من الأطعمة الشهيرة التي تشتهر بخاصيتها الشهية، وينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل فقدان الشهية أو الضعف الشديد بتناولها خاصة في وجبتي الإفطار والعشاء، ويتم ذلك عن طريق شرب كوب من الماء. الحليب أو الجبن.
20- الأفوكادو
الأفوكادو من الفواكه المعروفة بزيادة الشهية بسبب محتواها من البروتين والدهون والكربوهيدرات والألياف الطبيعية، كما يمكن إدراجها في بعض الوصفات لزيادة الوزن بطريقة صحية. ويتميز بطعمه الفريد الذي يفضله الكثير من الناس لتناوله.
فقدان الشهية أو نقص الوزن من المشاكل التي يواجهها الكثير من الأشخاص ويمكن التغلب عليها طبيعياً ببعض الأطعمة الغنية بالبروتينات والعناصر المهمة.