أضرار ورق الزيتون على الكلى وهو غير شائع ولا يعرف سواء بين المرضى الحذرين أو الأصحاء، فورق الزيتون من الأعشاب الطبيعية المعروفة بأن لها فوائد عديدة، ولا يعلم الجميع أن لها آثار ضارة، ولكن في الحقيقة ورق الزيتون يمكن أن يسبب أضراراً، وهو ما هو ما نتعلمه من خلال…
جدول المحتويات
أضرار ورق الزيتون على الكلى
ورق الزيتون هو عشب أخضر ينمو على نطاق واسع ويستخدم. يحتوي على العديد من المركبات المفيدة، ولكن تبين أن له بعض الأضرار التي يمكن أن تؤثر على الكلى. وبعد ذلك سنتعرف على هذا الضرر الذي يحدث نتيجة الإفراط في تناول ورق الزيتون. أو استخدامه الخاطئ:
- يؤثر على وظائف الكلى وقد يسبب الفشل الكلوي.
- مضاعفات الكلى.
- حصوات في الكلى.
وجدت دراسة أجريت على الفئران التي أعطيت مستخلص أوراق الزيتون بكميات كبيرة زيادة كبيرة في احتمالية تلف الكلى.
أضرار ورق الزيتون الأخرى
ضرر ورق الزيتون على الكلى يحدث نتيجة الإفراط في استهلاكه، كما أن هذا الاستهلاك المفرط يسبب أضرار أخرى للجسم، منها الكبد وضغط الدم والسكر، وفيما يلي سنتعرف على هذه الأضرار:
- تشمل مشاكل الكبد تضخم ونخر خلايا الكبد والركود الصفراوي وتليف الكبد، وفقًا لدراسة أجريت على مستخلص أوراق الزيتون والتي وجدت أنها سامة.
- قد يتسبب مستخلص أوراق الزيتون في انخفاض نسبة السكر في الدم، خاصة عند تناول أدوية مرض السكري، لأنها تتفاعل مع بعضها البعض.
- تناول مستخلص ورق الزيتون الساخن يسبب تهيج جدار المعدة.
- إذا كانت الأوراق غير نظيفة أو تحتوي على مبيدات حشرية، فإن تناولها قد يسبب التسمم.
محتويات ورقة الزيتون
عندما أجريت دراسة على أوراق الزيتون المسلوقة مقارنة بأوراق الزيتون العادية، تبين أن الأوراق المغلية تحتوي على عناصر غذائية أكثر من الأوراق الجافة، باستثناء معدن الكالسيوم والبوتاسيوم، وفيما يلي نتعرف على محتويات أوراق الزيتون:
- البوتاسيوم
- الكالسيوم
- المغنيسيوم
- الزنك
- حديد
- المنغنيز
- صوديوم
- الفوسفور
- نحاس
- أصباغ
- البوليفينول
فوائد ورق الزيتون
ورق الزيتون ضار بالكلى وأجزاء أخرى من جسم الإنسان عند تناوله بكثرة، لكن له فوائد عند استخدامه بشكل صحيح ومناسب. تجدر الإشارة إلى أن هذه الفوائد قد لوحظت لدى البشر ولا تدعمها الأبحاث الكافية. وفيما يلي سنتعرف على بعض هذه الفوائد:
1- الوقاية من تصلب الشرايين
وجدت دراسة أجريت على الفئران أن تناول مستخلص أوراق الزيتون في الفئران التي تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أدى إلى انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول، مما يحمي من تصلب الشرايين.
2- علاج الإسهال
كما أجريت دراسة أخرى على فئران تعاني من الإسهال، فعندما تناولوا نوعاً معيناً من مستخلص ورق الزيتون، أوقف الإسهال وقلل أيضاً من حجم البراز، مما دفع العلماء إلى اكتشاف أن هذا النوع من ورق الزيتون يسبب الإسهال. – الخصائص القتالية.
3- مكافحة الفيروسات
وجدت دراسة أجريت على مستخلص ورق الزيتون أنه يحتوي على مركب يسمى أوليوروبين، والذي لديه القدرة على وقف الالتهابات الفيروسية، لذلك يمكن لمستخلص ورق الزيتون محاربة الفيروسات.
4- علاج التهاب المفاصل
وقد أجريت الدراسة على مجموعة من الفئران المصابة بالتهاب المفاصل، والتي تناولت مستخلص أوراق الزيتون، ووجدت أنها يمكن أن تقلل من التورم والالتهاب، مما يجعلها قادرة على تقليل شدة التهاب المفاصل.
5- علاج التهاب القولون التقرحي
في عام 2014 أجريت دراسة على مجموعة من الفئران مصابة بالتهاب القولون التقرحي، نتيجتها أنه عند تناول مستخلص أوراق الزيتون، أمكن تقليل عامل نخر الورم ألفا وخفض مستوى الإنترلوكين 2، وهو مؤشر على الإصابة بمرض نخر الورم ألفا. اشتعال. وترتبط مستويات الحمض بالالتهاب، مما أدى إلى التخفيف من التهاب القولون التقرحي.
نحن ندعوك للقراءة
6- الوقاية من السرطان
وفي دراسة أجريت على مستخلص ورق الزيتون، وجدوا أن المواد النباتية الموجودة في مستخلص ورق الزيتون لها تأثيرات مضادة للأكسدة تحمي من سرطان الثدي والمثانة.
7- مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي.
يحتوي مستخلص أوراق الزيتون على مركب البوليفينوليك والهيدروكسي تيروسول، مما يساعد على مكافحة الالتهابات المزمنة واختلال توازن المواد المؤكسدة ومضادات الأكسدة في الدم.
وهذا بالضبط ما توصلت إليه دراسة أجريت على مجموعة من الجرذان كانت تعاني من تصلب الشرايين ومجموعة من الأمراض الأخرى التي نتجت عن تناول كميات كبيرة من النشويات لمدة ثلاثة أشهر، حيث وجدت الدراسة أن مستخلص ورق الزيتون قلل من آثار النشويات. الأمراض. في الفئران.
8- خفض ضغط الدم
تساعد مركبات البوليفينول الموجودة في مستخلص ورق الزيتون على خفض ضغط الدم المرتفع، وذلك بحسب دراسة أجريت على ستين رجلاً فوق سن الأربعين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وبعد ستة أسابيع من التجربة، وجدوا أن ضغط الدم لديهم قد انخفض. انخفض.
9- فقدان الوزن وفقدان الوزن
قد يعزز مستخلص أوراق الزيتون فقدان الوزن ويقلل من احتمالية الإصابة بالسمنة، وذلك وفقاً لدراسة أجريت على الفئران التي تتبع نظاماً غذائياً غنياً بالدهون، فقد تبين أن مستخلص أوراق الزيتون قد يؤثر على الوزن بالطرق التالية:
- تنظيم الجينات المؤثرة على الوزن.
- تنظيم مستوى الحرارة التي تنتجها الأنسجة الدهنية.
- تقليل كمية الطعام المستهلكة.
10- الوقاية من مرض السكري
لمستخلص ورق الزيتون تأثير إيجابي على عملية تحويل النشا إلى جلوكوز في الجسم إذا تم تناوله بعناية وعدم الإفراط، ولا تزال آلية هذا الإجراء غير واضحة بما فيه الكفاية.
لكن بشكل عام يمكن تناول مستخلص ورق الزيتون لخفض مستويات السكر في الدم، ولا ينبغي استخدامه لعلاج مرض السكري بمجرد حدوثه، ويجب الحذر عند استخدامه لأنه يمكن أن يسبب انخفاضًا ملحوظًا في مستويات السكر في الدم.
تحذيرات بشأن استخدام ورق الزيتون
قد يتعرض الإنسان لآثار جانبية نتيجة استخدام مستخلص الزيتون حتى ولو كان سليماً وغير مريض، وقد تؤثر هذه الآثار على البعض وليس الكل، وهو أمر يجب الانتباه إليه، وفيما يلي سنتعرف على بعض هذه الآثار أعراض:
- وجع بطن.
- صداع.
- حساسية الجهاز التنفسي.
- انخفاض نسبة السكر في الدم لمرضى السكر.
وصفة ورق الزيتون
بعد أن تعلمت أضرار ورق الزيتون على الكلى وأما الأعضاء الأخرى، وبعد أن تعرفنا على فوائدها الكثيرة، فقد قررنا استخدامها اليوم للحصول على الفوائد دون إفراط، تجنباً للضرر. والوصفة الأنسب لها هي مسلوق ورق الزيتون، وفيما يلي سنتعرف على مكوناتها وخطواتها:
عناصر
- لتر من الماء
- ثلاثون غراماً من أوراق الزيتون.
- روائح حسب الطلب
خطوات
- ضعي ورق الزيتون والماء في وعاء واسع.
- ضعي القدر على النار حتى يغلي ويقل السائل إلى النصف.
- اتركه منقوعًا لفترة من الوقت ويمكنك شربه ساخنًا أو باردًا.
- تصفية الماء وإضافة المنكهات حسب الرغبة.
ناقشنا أعلاه أضرار ورق الزيتون على الكلى وعلى غيرها مما يجب أن يعلمنا أن لكل شيء فوائده وأضراره، حتى لو كان طبيعيا، فلا شيء آمن تماما، لذا يجب الحذر.